- Quince - 1 кг
- Сахар - 400 грамм
- Нимбэгний хүчил - 1 халбага
Quince-аас саатал гаргах үе шаттай жор: Алхам 1: Та yew сайтар угаана уу. Гол хайчилж, үрийг авч, жижиг зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна. Алхам 2: Савыг нэг саванд хийж, зөвхөн усаар дүүргэхийн тулд усаар дүүргэ. 40-50 минутын турш күүкийг, quince нь маш зөөлөн болж, өнгө өөрчлөгдөх хүртэл (улаан ягаан болж хувирна). Алхам 3: Хэрэв ус нь хоол хийх явцад уурших цаг байхгүй бол усыг шавхана. Дараа нь халбагаар хутгаж, жимсийг нь хутгаж, хутгагчийг ашиглана. Quince та mash хийж, элсэн чихэр нэмэх хэрэгтэй. Алхам 4: Дараа нь чанамалыг удаан галд хийж, зузаантай хүртэл хоол хийх хэрэгтэй. Тогтмол хөдөлгөөн хийх 30 минутын дотор саатал ийм байх болно! Алхам 5: Халуун чанамал лааз руу юүлнэ. Хөргөгчинд байгаарай! Би чамайг сайн сайхан цай уухыг хүсч байна.
Хадгалалт: 6-7