- Lavash - 1 хэсэг
- Махны мах - 500 грамм
- Улаан лооль - 2 ширхэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Сонгино - 1 ширхэг
- Сүү - 0.5 Шилэн
- Гурил - 1 Урлаг. халбага
- Бяслаг - 200 гр
- Давс - 1 амт
- Халуун ногоо - 1 амтлах
- Хүнсний ногоо - 1 амтлах
Миний бодлоор, жирийн нэг арга замаар pita талхыг хэрхэн бэлдэх талаар хэлэхийг хүсч байна. Pita талхаар татсан маханд зориулсан энэ энгийн жор нь таныг цэснээсээ янз бүрийн зүйлийг авчирдаг маш анхны хоол бэлтгэх боломжийг олгодог бөгөөд таны хэрэглэгчдэд шинэлэг зүйлээр таалагдах болно. Ялангуяа хүүхдүүдэд тааламжтай байдаг - энэ нь үнэндээ үргэлж сонирхолтой байдаг, ээж нь ямар нэгэн шинэ брэндийг бэлтгэх үед :) Lavash нь чөмөг нь жор: 1. Бид чөмөг бэлтгэх. Бид цэвэрлэж, нилээд гурван лууван цэвэрхэн, цэвэрхэн, сонгино нилээд хялгасаар л байна. 15 минутын турш татсан махыг ургамлын тос, лууван, сонгино дээр хуурна. 2. Улаан лооль нь хамгийн сайн самнасан бөгөөд нимгэн хальсыг арилгадаг. Дараа нь том хэсгүүдэд хувааж, хайруулын тавган дээр чөмөг нэмнэ. Өөр 10 минутын шөл. 3. Нь жигнэсэн хоол авч, тосолж тосол. Хоол хүнсээр дүүргэсэн татсан махнаас талхны хальс, чөмөгний давхаргыг гарга. Сүүлчийн давхарга заавал мэдэгдэж байх ёстой. 4. Саванд хагас аяга хийнэ, гурил, бага зэрэг давс нэмээд буцалгана авчрах. Бидний татсан мах, пицца талхны хамт энэ хольцыг дүүргэ. 5. 180-190 хэмд халаах зууханд 35 минут тавина. Гурван бяслаг, 35 минутын дараа бяслаг бараг дууссан хоолыг цацаад 5 минутын турш тавина. Pita талхны хальс бэлэн болсон! Энэ нь халуун, оройн хоол эсвэл оройн хоолонд үйлчил. Энэ хоол Ласagna шиг хэр зэрэг харагддагийг та гайхах болно. Хамгийн гол нь үүнийг энгийн хялбар, төсөвт ба боломжийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг. Бон хүсэл!
Хоол: 4-5