- Сонгино - 100 грамм
- Райс - 300 грамм
- Оливийн тос - 40 мл
- Цагаан хуурай дарс - 200 миллилитр
- Гүргэм - 1/4 Teaspoons
- Загасны шөл - 1 литр
- Давс - 1/2 халбага
- Seafood Cocktail - 500 грамм
Сонгино нь 2-3 минутын туршид оливийн тосоор нилээд хэрчсэн, улаан хүрэн дээр. Дараа нь угаасан будаа нэмж, өөр 2-3 минут хоол. Бид цагаан хайруулын тавган дээр цагаан дарс хийнэ. Дарс, уураг нь бүхэлдээ дарсыг бүрэн ууршилтаар дүүргэдэг. Дарс - гүргэмийг нэмж, хутгана. Одоо цагаан будааны загасны шөл дээр нэг шанаг (200 мл) нэмдэг. Шөлний эхний шөл бараг бүрэн ууршдаг - нэг секунд нэмэх, хоёр дахь - гурав дахь гэх мэт шөл дуусах хүртэл. 15 минутын дараа будаа бэлэн болно. Шаардлагатай бол амтыг давс амттай. Цагаан будааны хоолон дээр коктейлийг нэмж (коктейлийг хөлдөөсөн бол эхлээд өрөөний температурт гэсгээх хэрэгтэй). Дундаж халааж, ойролцоогоор 5 минутын турш хооллоорой. Дууссан!
Хадгалалт: 3-4