Салад тамхи татдаг байна

Улаан буурцагыг хүйтэн усаар хийнэ. 2 цагийн турш үржүүлнэ. Бин буурцаг Орц:

• Apple - 2 ширхэг
• Шош - 12 шил
• Улаан сонгино - 1 ширхэг
• Давс, чинжүү - - Амт
• Майонез, - - Амт
• Утсан хиам - 300 гр
• Уксус - 3 st. халбага

Зааварчилгаа

Улаан буурцагыг хүйтэн усаар хийнэ. 2 цагийн турш үржүүлнэ. Буурцагтай болсон үед бид усыг сольж, гал дээр тавьж, бэлэн болтол нь хоол хийж өгнө. Хиамыг нимгэн тууз болгон хуваасан. Бид улаан сонгино хэрчиж, хагас сегмент болгон хуваасан. Соруулийг цагаан цуунд 10 минутын турш дэвтээнэ. Даршилсан сонгино шахаж болно. Бэлтгэсэн шошыг буцалгаад бэлэн болтол нь буцалгана. Нимгэн туузуудад алимыг хайчилж ав. Хол салатны хиам, шош, алим, сонгино дээр холино. Solim, чинжүү, майонезаас улирал. Сайн холимог - тамхи татдаг хиамны салат бэлэн болсон!

Хадгалалт: 4