- Тахианы мах булан - 150 грамм
- Нарсны самар - 2 Урлаг. халбага
- Салад - 50-100 Грамм
- Хүнсний ногоо - 3 зүйл. халбага
- Lemon шүүс - 3 зүйл. халбага
- Сармис - 1-2 Zubchikov
- Sol - 1 чимх
- Pepper - 1 чимх
Нэгдүгээрт, та тахиа буланг буцалгаж, дараа нь хөргөнө. Дараа нь самар самнах. Боолтыг бэлтгэхийн тулд цөцгийн тос, нимбэгний шүүсийг хольж, буталсан сармис, давс, чинжүү нэмнэ. Дараа нь, тахианы булан нь гар, ширхэг, шанцайны ургамал дээр жижиг хэсгүүдэд хуваагдана. Салатад та филе болон самар нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь бүх хувцасаа асгаад холино. Бон хүсэл!
Сахал: 4-6