- Гурил - 2 цом
- Мөөгөнцөр - 1-р хэсэг. халбага
- Хүнсний ногоо болон чидун жимсний тос - 2 Урлаг. халбага
- Сонгино - 2 ширхэг
- Давс - 1 халбага
1. Мөөгөнцөр, давс, зарим гурил холино. Холимог халуун усанд 2 аяганд нэмнэ. Гурилыг нэмээд нэмнэ. Зуурмаг нь зузаан цөцгий шиг болдог. Зуурсан гурил зуурч, 2 цагийн турш зориулан хийгээрэй. 2. Сонгино угааж, хальслаа. Хагас цагиргуудыг хайчилж ав. Нь хайруулын тавган дээр газрын тос халааж, дээр нь сонгино хуурч алтан болгох. 3. Зуурмаг тохиромжтой үед ургамлын тос хийнэ, холино. Зуурсан гурилыг сонгино, дахин холино. 4. Мөөгийг тосоор тосолно. Хэрвээ силикон дүрс хэлбэртэй байвал талх нь маш сайхан болно. Зуурмагийг хөгц рүү хийж, зууханд хийнэ. Зууханд 180-190 хэмийг урьдчилан халаах хэрэгтэй. Талхыг ойролцоогоор 35 минутын турш талханд хийнэ. Талх нь царцдастай царцдастай байна. Дотор нь маш зөөлөн. Одоо танай гэр бүл зөвхөн ийм талхыг асуух болно.
Хадгалалт: 6