Өндөгний амттан Гэсэн хэдий ч шинэхэн хөлдөөсөн интоор ч гэсэн нүх байхгүй. Мөн та нар бялуу дээр тавьж, өвлийн улиралд интоор нь бууз хийж болно, мөн амттан нь зохиох янз бүрийн байдаг ... Би тос, сүү нь интоор нь гайхалтай амттан бэлтгэх санал болгож байна. Cherries урьд өмнө нь задруулж болохгүй. Жимс, жимс жимсгэнэ улирлын улиралд та мэдээж, шинэхэн жимс авч болно, интоор нь гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө сольж болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд, одоо байгаа жижиг үрийг эсрэг заалтууд байгаа бол нарийн ширхэгтэй дамжуулан тос ташуурдуулж жимс массыг арчина устгах шаардлагатай байна. Та хүссэн амттанаа засаж болно: жигнэсний тосоор хучих, шоколадны өнгөлгөөг нэмж, эсвэл нэн даруй шоколадаар цацаж болно (та хар, эсвэл цагаан байж болно). Гэхдээ энэ амттан дахь коктейлийн интоор нь тохирохоос илүү байх болно.
Орц:- Cherry хөлдөөсөн 200 гр
- Сүү 250 мл
- 200 мл тос
- Sugar 3 tbsp. л.
- Gelatine 15 гр
- Алхам 1: Хөлдүү интоор, тос 15%, сүү, элсэн чихэр, желатин бэлтгэнэ.
- Алхам 2 Cherry болон холимог тос.
- 3-р алхам Та сайхан ягаан өнгөний нэгэн төрлийн массыг авах ёстой. Хөргөгчинд тавь.
- 4-р алхам: Сүү элсэн чихэртэй хамт буцалгана. Өрөөний температур хүртэл хөргөнө. 15 минутын дараа желатин нэмж, сүү халааж, хутгана. Гелатин уусмалдана.
- 5-р алхам: Сүү-желатиныг масло-интоор хийнэ. Сэрээ. Тохиромжтой эзэлхүүнтэй саванд хийнэ, хөргөгчинд хоёр цаг байлга.
- Алхам 6 Би бүрэн хэмжээний 2 хэсэг, жижиг "шагнал" авсан. Бэлтгэсэн амттан нь таны амтыг засах.