- Тахианы элэг - 1 кг
- Давс - 1 халбага (амт нь)
- Буурцагны кориандар - 1 цайны халбага
- Zira - 1 пин
- Pepper хар газар - 1-2 хавчих
- Цайны навч - 2 teaspoons (хар, ногоон цай)
Хэрэв та амттай, ер бусын шиш kebабтай хоол хийхийг хүсч байсан бол хаяг руу очно. Тахианы махны шөл kebab - энэ энгийн жорыг ашигла. 100% амжилттай! Хамгийн бага цаг, мөнгөгүйгээр та маш их тендер, амттай, шүүслэг, маш ашигтай хоол авч болно. Одоо би танд тахианы элэгнээс шиш kebab хийхийг танд хэлье. Тахианы махны элэгний шишийн алимны энгийн жор: 1. Нэгдүгээрт, нэрэх цай. Ус буцалсан хоёр шилтэй цай хэмжээний навчийг дүүргэ. 2. Элэгийг цэвэрлээд угааж, ижил хэмжээгээр хувааж авна. 3. Бид гүнзгий таваг хийдэг. Давс, чинжүү, зир, элсэнцэрийг нэмнэ. Корнирын үр тарианы жижиг хэсэг нь бутлагдана. 4. Хөргөсөн цайны навчаар дүүргээд, ойролцоогоор 1 цаг орчмоор усанд гаргана. 5. Хулсан саван дээрх элэгний эгнээний хэсэг. Зай болон кориандрын үрийг элэг дээр үлдээдэг тул бид string хийхийг оролддог. 6. Бид шарах руу илгээнэ. 10-15 минут - бидний хоол бэлэн болсон. Хэрвээ шишийн нүүрс нь нүүрс саванд чанах хэрэгтэй бол усыг цагт нэг цагийн турш гоожуулна. Ийм kebabs тулд та тавган дээр болгосон хүнсний ногоо, эсвэл мөөг байж болно. Сайн аз!
Сахалууд: 5-6