Хүнсний ногооны тасаг Bright, тендер ба анхилуун улбар шар луувангийн хусуур. Тэд ямар ч ширээн дээр өөрсдийгөө засах болно. Өндөгний хальс нь өндөггүй, чанаж байсан хүмүүст маш сайн байдаг. Cutlets нь маш тендер гарч, хайруулын тавган дээр эргэлдэж байх үед тэд салахгүй, тэд жижиг бий болгох хэрэгтэй. Ийм ашигтай хутгуурууд хүүхдэд ч мөн дуртай байх ёстой!
Орц:- Лууван 500 гр
- Манна 60 гр
- Paprika амттай газар 1 tsp.
- Сонгино 2 ширхэг.
- Сармис 2 хумс
- Breadcrumbs 6 tbsp. л.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 50 мл
- Давс 2 хумс
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Ус 3 tbsp. л.
- Алхам 1 Луувангийн хальс бэлтгэхийн тулд бид лууван, сонгино, семолина, өнхрөх, наранцэцгийн тос, давс, чинжүү хэрэгтэй.
- Алхам 2 Сонголтыг ургамлын тосоор шоо болон шарсан мах болгон сонгино.
- 3-р алхам: Давс, чинжүү, улаан чинжүү сонгино дээр нэмнэ.
- 4-р алхам: Луувангуудыг жижиг нүхтэй хүнсний процессор эсвэл самартай хамт цэвэрлэж, нунтаглана.
- Алхам 5 Сонгино лууван дээр нэмнэ.
- Алхам 6 Амраг дээр хутгаж, ус нэмнэ.
- 7-р үе шат Байнга хутгахдаа 5-7 минутын масс. Масс нь зузаан болно.
- 8-р алхам Жижиглэсэн сармисын масстай холино.
- Алхам 9 Цэцгийн жижиг хэсгүүдийг хийж, тэдгээрийг боовны нүхэнд хийнэ.
- Алхам 10 Аль аль талд нь ургамлын тосыг шарсан төмс.
- Алхам 11 Халуун буурцагыг үйлчил.