Төмс ашигтай юу?
Өнгөрсөн гурван зууны туршид төмс нь ОХУ даяар өргөн тархсан бөгөөд энэ нь орчин үеийн хүмүүс, ялангуяа нийтлэг хүмүүсийн хувьд зайлшгүй чухал хүнсний бүтээгдэхүүн болж иржээ. Таашаалыг үл тоомсорлож, төмсний хортой, ашиг тустай шинж чанарыг үнэлнэ үү.
Төмсийг сайтар судлах нь уураг молекул, нүүрс ус, эрчим хүчний эх үүсвэрийг бий болгоход шаардлагатай амин хүчлүүдээр баялаг болохыг тогтоосон. Пектинуудын агууламж өндөр, хортой бичил биетний үйл ажиллагааг зогсоож, токсиныг хордуулах, бодисын солилцоог багасгах, холестерины хэмжээ ихэсдэг. Тэд ходоод гэдэсний замын болон гэдэсний гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, гэдэсний микрофлорыг сэргээдэг. Төмс дэхь асцорбины хүчил, бодисын солилцоог сайжруулж, цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг. Талхны төмс нь калийн ханасан, зүрхний булчинг бэхжүүлдэг.
Төмсний бодис нь бодисын солилцооны үйл явц, гэдэсний ажил, зүрх судасны систем, артерийн даралт, тархи, сэтгэцийн төлөв байдлыг дээшлүүлэхэд шаардлагатай байдаг.
Төмс хэр олон ашигтай шинж чанарыг та харж байна! Гэсэн хэдий ч, энэ нь хэвийн амьдралд шаардлагатай бүх бодисыг агуулдаггүй тул төмсний хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд баримтлах нь хортой байдаг. Ихэнх ашигтай бодис нь дүрэмт хувцастай шатаасан буюу чанасан төмс агуулдаг бөгөөд олон тооны ашигтай шинж чанар алдагдсан байдаг.
Үүнээс гадна, зөвхөн залуу төмс ашигтай байдаг, зөвхөн энэ нь ашигтай бодис хадгалж байдаг, тиймээс өвлийн эцэст төмсний хоолны дэглэмийг ажиглах нь ямар ч утгагүй юм. Төмсний хоолны хэд хэдэн хувилбар байдаг.
Дөрвөн хоногийн төмсний хоолны дэглэм
Энэ хоол нь хатуу, богино. Энэхүү хувилбарт удаан хооллолт нь бие махбодид ихээхэн хохирол учруулдаг. Гэхдээ нэг өдөрт ойролцоогоор 0.5 килограмм алдана. Гэсэн хэдий ч илүүдлийн жин ихтэй, иймэрхүү хоолны дэглэмийн үед гардаг илүүдэл шингэнийг мартаж болохгүй. Илүүдэл уснаас биеийг арилгах нь бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг. Хэрвээ та ирээдүйд зохистой хооллолтыг дагаж мөрдвөл өөх тосны ордууд ч бас үлддэг. Өөрөөр хэлбэл, амьтны гаралтай өөх, шингээгч нүүрс ус хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй.
Ийм хоолны дэглэм нь өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолны дүрэмт хувцастай төмс юм. Өглөөний цайнд та шилэн тараг ууж болно. Үдийн хоолонд 200 грамм сүү шингэлсэн нухсан төмс идэх хэрэгтэй. Давс ургамлаар сольж болно: dill, яншуй, ногоон сонгино. Оройн хоолны үеэр та дунд төмс, чанасан өндөг, ногоон, цагаан цуутай төмсний салат идэх хэрэгтэй. Энэ нь илүү их ус уух шаардлагатай (гэхдээ шүүс биш).
Долоон хоногийн төмсний хоолны дэглэм
Төмсийг бас дүрэмт хувцастай болгосон байх ёстой. Өдөр бүр 5-6 хүлээн авалтад зориулсан төмсний нэг кг идэх хэрэгтэй. Давс биш харин ногоон (дилл, яншуй, ногоон сонгино) улирлыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Ердийн буюу эрдэс (гэхдээ их хэмжээгээр энэ нь биед ус ууж байна) ус, ногоон цайгүй элсэн чихэр. Өөрөөр хэлбэл, хоол хүнс (хатаасан байцаа, байцаа), unsweetened жимс (исгэлэн алим, жимс) идэж болно. Та бага кофег, бага өөх тос бяслаг, хатуу бяслаг төлж чадна.
Энэ хоолыг хоёр долоо хоногийн турш ажиглаж болно. Энэ хугацаанд жингээ 7 кг-аар алдаж болно.