Өнөөдөр бид төрсөн өдрийн бялууг яаж чимэглэхийг танд хэлэх болно.
Өнөөдөр бид бялуу, хаана зохион бүтээсэн үнэмлэхүй үнэнийг хэлж чадахгүй. Гэхдээ бялуу нь амралтын тэргүүн гэдэгт итгэлтэй байж болно. Эцсийн эцэст, хэрэв та энэ тухай бодвол үнэхээр ямар ч баяр эсвэл жилийн ой энэ бүтээлгүйгээр хийж чадахгүй! Ямар ч хүүхэд төрсөн өдрийнхөө энэ сайхан амтыг харахдаа баяртай байх болно. Өнөөдөр, амтат чинжvvлэгчид амт, єнгєєр бvх бялууг санал болгож, анхны бэлгийг нь фенvvдээр єнгєрvvлж, хvн тєрєлхтєнийх нь зургийг сонирхох гайхалтай хvн юм. Эсвэл бичээс. Үүнийг манай нийтлэл дээр хэлэлцэх болно.
Бялууг засахын тулд эхлээд шарах хэрэгтэй. Өнөөдөр бид зууханд ....
" Гэр бүлийн бяслаг дахь Blueberry" гэдэг нь ер бусын амттай, үзэсгэлэнтэй, эмзэг, энгийн бялуу юм. Энэ нь эргэлзээгүй таны гэр бүлийн гишүүддээ баяртай байх болно. Бэлтгэхийн тулд та ямар нэгэн онцгой хоолны ур чадвар, ур чадвар шаардагдахгүй - жор нь маш энгийн бөгөөд туршлагатай эсвэл шинэхэн эзэгтэйд тохирно.
Шаардлагатай найрлага:
0,5 кг гэрийн бяслаг 9 хувь, өөх тос 0,4 кг, цөцгийн тос 0.5 литр, нэрсний 0,2 кг, тосны өөх тосны агууламжийн 33 хувь, 0,2 литр, желатины слайдтай 2 халбага.
Бэлтгэл ажил:
Нэгдүгээрт, холимогтой цөцгий, сахар хольж, нэг төрлийн масс руу авчирна. Дараа нь анхааралтай шигшүүрээр нэрсийг жимс арчиж (өвлийн улиралд та аль аль нь хөлдөөсөн жимс, лаазалсан нэрсийг ашиглаж болно). Манай дараагийн үйлдэл нь аарц массыг хоёр тэнцүү хэсгүүдэд хуваахад оршиж байсан бөгөөд тэдгээрийн нэг нь өмнөх манганаасаа ургаж байгаа нухашыг нэмж өгөх явдал юм. Энэ амттай бялууг хийх Cottage бяслаг 9% өөхийг авах нь хамгийн сайн (та өөх тос бага зуслангийн байшин бяслаг, эсвэл 1-2% өөх тос бяслаг авах ёстой) - бялуу илүү шүүслэг байх болно. Дараа нь хүйтэн усаар желатиныг түрхээд, тосыг халааж, желатиныг нэмж, эдгээрийг сайтар хольж желатиныг бүрэн уусгана. Үр дүнтэй холимог нь хагас хэсэгт хуваагдаж, тус бүр нь өмнө нь бэлтгэсэн зуслангийн байшин бяслаг масс нэмнэ. Тусгай хэлбэрийн буюу гүн хавтанг эргэлдэж, аарцны масс бүрийн цөөн хэдэн халбага хийнэ. Мөөгийг массын хэлбэр эсвэл хавтангийн дундаас, хэвийн бус хэв маягийг авч, дараа нь аажмаар масс дуусах хүртэл дараагийн давхаргад байх ёстой. Манай бялуу бараг л бэлэн болчихсон, хөргөгчинд хөлдөөх хэдэн цагийн турш үүнийг хийдэг хэвээр л үлддэг.
Бялуу дээр бичээс хийхэд зөв, үзэсгэлэнтэй байхын тулд хэд хэдэн дүрмийг авч үзэх болно.
Хамгийн нийтлэг алдаа бол маш их бичих хүсэл юм. Энэ бол хамгийн сайн сонголт биш юм. Олж үлдсэн хэсэгт өрөө байхгүй болно. Бялуу гунигтай харагдахгүй байхыг баталгаажуулахын тулд нэг бичээсийг үлдээх шаардлагагүй, бялуу нь сайхан чимэглэсэн байх ёстой хоол юм. Бичээсийг бодоод бичээстэй тооны бичээсийг утга учиртай, хамгийн бага хэмжээгээр бичихийг хичээ. Үл хамаарах зүйл нь "корпораци" -д зориулсан том бялуу байж болно.
Жишээ нь: "Хайрт Валиастаа хайртаа хайрла". Жишээ нь, "Зургаа дахь төрсөн өдөр" гэсэн бичээсийг бичихгүй байх нь "Ойрын жил" гэсэн бичээстэй байхыг хүсч байна. Зураг 60. Үгсийн уртыг авч үзье. , уншихад хялбар байдаг. Энэ нь ялгаатай байх болно. Энэ бичээсийг бялуу дотроо хаана ч байрлуулж болно. Энэ нь таны санаагаас хамаарна. Бичлэгийн гадаргуу нь гажуудал гаргахаас зайлсхийхийн тулд бүрэн гөлгөр байх ёстой.
Нэг трик байна. Энэ бичээс нь гөлгөр байх тул шүдний шугамтай зурах нь маш тохиромжтой юм. Энэхүү бичгийг хэрэглэх үед мөр нь бараг мэдэгдэхүйц байх ёсгүй.
Шрифтийг төв дээр тэгш хэмтэй байрлуулах шаардлагатай үед бид дараах зүйлийг хийнэ. Бид үсэгний тоо, түүний дотор тэмдэглэгээг тоолно. Бид бялууг дундуур нь тэмдэглээрэй. Бид "захирагч" болгодог. Жишээ нь, "Баяр хүргэе! "Төвд бид А үсэг (энэ бол бидний бичсэн төв). Дараа нь бид үгийн үлдсэн хагасыг ("Би-м!") Бичнэ. Дээрх үсгүүдийн хооронд ижил зай бүхий P, D, Z, O, P. гэсэн үсгийг А үсгээс бичиж авна. Энэ бичмэл бэлэн, бүр тэгш, тэгш хэмтэй байна. Үгсийг бичихийн тулд бүх үсгүүд нь хагас үгээр хуваагдан үгсийг хооронд нь зааглан (бид тэдгээрийг нэг үсэг гэж тооцдог).
Нийтлэг алдаа гэдэг нь үгийг авч явах явдал юм. Энэ нь маш муухай харагдах болно. Шүдний тэмдэглэгээг ижил шүдтэй болгох нь маш тохиромжтой. Энэ нь цэвэр бөгөөд сайхан үсгээр бичсэн баталгаа болно. Тойргийг засахдаа тоо нь хамгийн түрүүнд (жишээ нь, хэрэв энэ нь ойд зориулсан бол). Дараа нь бичээс. Тиймээс эхнийх нь бид бялууг шулуун болгож, бялуугийн хажуу ханыг засаж, огноог бичиж, дараа нь бичээсийг байрлуулна. Тэгээд л хоосон газар л бид цэцэг тавьдаг. Ингэснээр тэд гол дугаар, бичээсийг голчлон хориглодоггүй. Одоо та төрсөн өдрийн бялууг яаж засахаа мэддэг.
Энд бидний бялуу, хүлээн авагчиддаа баяртай байна!