- хатаасан улаан чинжүү - 2 ширхэг
- Шар сонгино - 1 ширхэг
- canola газрын тос - 2 зүйл. халбага
- Сармисын хумс - 3 ширхэг
- чинжүү jalapeno - 1 хэсэг
- тамхи татдаг чинжүү чинжүү - 2 ширхэг
- лаазалсан улаан лооль - 5 ширхэг
- Хатаасан oregano - 1/2 teaspoons
- Газрын гадарга - 1/2 цайны халбага
- Шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү - 1/4 халбага
- зөгийн бал - 1 халбага
- Шохойн шүүс - 1-р хэсэг. халбага
- том өндөг - 8 ширхэг
- эрдэнэ шишийн тортиллас - 8 ширхэг
230 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Дулааныг өндөр дулаанаар халааж том цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр халаана. Хатаасан чинжүү нэмж, тал бүр дээр 1 минутын турш хооллоорой. Дулаанаас нь халааж, том аяга тавина. 1 1/2 аяга ус буцалгана. 20 минут байлгана. Нь хайруулын тавган дээр газрын тосны халбага халбага нэмнэ. Сонгино, сармис ба jalapenos нэмнэ. 8 минут хуурна. Шатаж эхлэхэд сармисыг устгана. Сармисаас хальслыг авч холимог дотор байрлуулна. Дараа нь jalapeño-г тарааж, үрийг нь аваад, сонгино, тамхи татдаг чинжүү, улаан лооль, органо, cumin, давс, чинжүү, зөгийн бал, чинжүү чинжүү, шингэнийх нь үлдсэн шингэний хамт холино. Гөлгөр хүртэл цохино. Ижил тавган дээр өндөр халбаган дээр нухсан тосонд 5 лааз халаа. Sauce нэмнэ, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах, дулааныг багасгаж, ойролцоогоор 2 минутын турш хоол. Шохойн шүүс нэмээд гоймонгийн тавган дээрээс галд авна. Нь хайруулын тавган дээр өндөг Smash болон зууханд тавина. Өндөгний цагаан бэлэн болтол жигнэн, шар буурцгийн тосыг 5 минутын турш шингэн болгоно. 2 ширхэг эрдэнэ шишийн тортилласыг 4 ширхэг бүрт тавина. Өндөг, соустай тавган дээр тавь. Хэрвээ хүсвэл бяслаг, килантор болон цөцгийтэй хамт өндөг идээрэй.
Хадгалалт: 4