- өндөг - 4 ширхэг.
- сод - 2 tsp.
- элсэн чихэр - 2 зүйл. (цөцгий дээр 1 шил, паалантай 4 халбага)
- гурил - 3 Урлаг.
- Какао - 3 Урлаг. л. (пластик тутамд 1 халбага нэмнэ)
- цөцгий - 250 гр (тос (пластик дээр 2 халбага нэмэх)
- бөөрөлзгөнө - 3 st. л. (тос)
Бэлтгэл ажил:
Холигчтой саванд өндөг хийж холино. Гүзээлэн уусгаад, натри нэмнэ. Өөр нэг аяганд гурил, элсэн чихэр, какао нунтаг холино. Гурилын холимогт өндөгний хольцыг нэмээд жигд тууштай болтол холино. Зуурсан гурилыг хоёр хэсэг болгон хувааж, хоёр бялууг жигнэх. Бялууг хөргөнө. Цөцгий хийж, элсэн чихэр уусдаг болтол нь элсэн чихэртэй цөцгийтэй тосоор холино. Цөцгийтэй бялууг тослох. Glaze бэлтгэ. Цөцгий, элсэн чихэр, какаоны саванд хийж хутга. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Мөстлөгийг бялуу болгоорой.
болон какао.