- банк (450 гр) вандуй (хонины мах вандуй) - 1 ширхэг
- Үүнээс шингэн - 1/4 аяга
- tahini (кунжутын оо) - 1/4 аяга
- шинэхэн нимбэгний шүүс - 1/4 аяга
- Чидун жимсний тос - 3 зүйл. халбага
- будсан сармис, буталсан - 1 хэсэг
- газрын гоньд (заавал биш) - 1/4 teaspoons
- Газрын цагаан гаа - 1/4 халбага
- Газрын гадарга - 1/4 халбага
- cilantro навч, нилээд жижиглэсэн, түүнчлэн бүхэлд нь cilantro навч Хачир нь - 1/4 аяга
- улаан лооль, хальсалж, маш нилээд жижиглэсэн - 1 ширхэг
- ногоон сонгино, маш нимгэн хэрчсэн - 2 ширхэг
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
Хүнсний процессор дээр хонины вандуй, вандуй, кунжутын зутан, нимбэгний шүүс, 1 халбага, чидун жимсний тос, сармис, гоньд (хэрэглэсэн бол), цагаан гаа, жүрж, гөлгөр хүртэл зуурна. Нэг аяга дотор масс тавь, cilantro, улаан лооль, хавар сонгино, амт нь давс, чинжүү нь улирал холино. Хадмос дээр үлдсэн 2 хоолны халбагыг хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө хүссэний дагуу cilantro навчийг ялзмаг засах хэрэгтэй.
Хадгалалт: 3