Хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн нь юу вэ?

Хоол тэжээл дээр хоол тэжээл нэмж, эдгээр маш ашигтай бүтээгдэхүүнүүдийн хэлбэрийг хадгал. Хэрэв та хоолны дэглэмийн хор хөнөөлөөс анхаарлаа төвлөрүүлсэн бол шинэ, эерэг хандлагатай болох цаг ирлээ. Илүү их калори, иддэггүй хоол хүнс иддэг хоол тэжээлээр хооллодог хоол хүнсэндээ илүү зай авдаг. Хэрэв та эрүүл, урт удаан амьдралынхаа туршид хичээлээ явуулбал эдгээр 5 бүтээгдэхүүнийг зам дээр бүү мартаарай. Хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн нь юу вэ - та яг одоо сурах болно.

1. Жимс

Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, нэрс, бөөрөлзгөнө, cranberries.

Баримтууд

Ургамлын пигмент, флавоноидын агууламж ихтэй, тухайлбал антоцианин гэх мэт ургамлууд нь нян, вирус, байгаль орчинд хортой нөлөөнөөс хамгаалагдсан байдаг. Жимсээр агуулагдах бодисууд нь тархи болон бусад эд эсэд хор хөнөөлтэй нөлөө бүхий хорт исэлдүүлэгчээс хамгаална. Мөн жимсгэнэ нь кали, витамин С, эслэгээр баялаг байдаг.

Илүү ихийг идээрэй

Та хүйтэн тосноос жимс нэмэх боломжтой. Бага өөх тосыг бэлэн курсоор ээлжлэн давхрагад жимс хийж, хөнгөн парфитыг авна. Уг wafers хүртэл жимсийг дүүргэх, амттан жимс нь засах нэмнэ. Бага өөх шоколадтай сироптой жимс - маш амттай! Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ холиод бага хэмжээний хураангуй сүүтэй хольсноор та зайрмаг идэх болно. Мөн шинэхэн эсвэл хатаасан жимсийг салад, пиле болон кусканд нэмж болно. Шаардлагатай хэмжээ долоо хоногт 3-4 удаа цэвэр жимс буюу 1/2 шил элэгдсэн.

2. Ногоон навчит ногоо

Бууцай, хятад байцаа, байцаа, гурвалжин, ромэйн салат.

Баримтууд

Корнеллийн их сургуулийн үзэж байгаагаар бууцай нь бусад хүнсний ногоотой харьцуулахад хавдрын эсүүдийг удаашруулдаг. Мөөгөнцөр, булчингийн эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай өдөр тутмын магнигийн 47% -ийг чанаж болгосон манжингийн навч (нэг шил) танд өгнө. Хар ногоон навчит ногоо нь бие махбодийг шилэн, витамин С, фолийн хүчил (зүрх судасны өвчин, ой санамжийн гажиг, ургийн гажиг зэргийг бууруулдаг), калийн витамин (кальци, төмөр, калий) -ийг тэжээлээр хангадаг. Ногоон хүнсний ногоо нь lutein-ийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд энэ нь насжилттай холбоотой харааны алдагдлын эрсдэлийг бууруулдаг. Илүү их хэмжээний lutein агуулсан бууцай, байцаа, бусад бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр хэрэглэснээр катаракт ба макулга үүсэх эрсдэлийг 40% бууруулдаг.

Илүү ихийг идээрэй

Навчит ногоо бүхий бүх төрлийн төрлийн нэмнэ - салатаас салат хүртэл - салад руу; lasagna-г шилжүүлж, ногоон өнгийн давхаргуудтай сэндвичүүд; нухсан, уурын ногоо нухсан төмс нэмнэ; pesto sauce нь arugula-тай солонгоор солино. Шөл, шарсан махтай жижиглэсэн ногоотой шилэн аягыг нэмнэ. Өдөрт 1 -2 нэгж (шаардлагатай бол 1 ширхэг нь түүхий эсвэл хагас шилтэй болгосон хүнсний ногоо).

3. Доод өөх тос тараггүй

Витамин, шингэцтэй уураг, кальцийн хамгийн сайн эх үүсвэрийг өөх тосгүй тараггаас илүүтэйгээр олоход хэцүү байдаг. Энэ нь бас лактозыг тэвчдэггүй хүмүүст бас тохиромжтой сонголт юм. Хэрэв тарагны найрлага амьд амьд нянг агуулдаг бол гэдэс дотор амьдардаг пробиотикууд нь түгжрэл, түгжрэл, хоол тэжээлийн харшлаас сэргийлэхэд тусалдаг. Амьд бактери нь хортой нянг үржихээс сэргийлж, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсгэдэг ферментийг зогсооно. Тарагны найрлагад нянгууд болох Л. Acidophilus, B. Bifidus зэрэг багтана.

Илүү ихийг идээрэй

Тараг тарихын тулд бага зэрэг зөгийн бал нэмнэ. Жимсээр нь тараг холино, амттай, эрүүл зууштай болно. Та бас тараг, төмс, салат, шөл, соус, соус, цөцгий дээр цөцгий, исгэсэн тараг хэрэглэж болохгүй. Хөнгөн майонез, тарагтай тэнцэх хэсгүүдийг хольж, та төмсний салат эсвэл байцаа салатыг маш сайн цэнэглэх болно. Тараг нь талх, бинк дээр тархсан тосыг сольж болно. Шаардлагатай хэмжээ нь долоо хоногт 3-5 удаа 1 удаа үйлчилнэ.

4. Хурц улбар шар өнгийн хүнсний ногоо

Хулуу, амтат төмс, лууван, зулай зэрэг.

Баримтууд

Өнгөтэй ногоо нь маш олон тооны бета-каротин агуулдаг бөгөөд энэ нь эсийн өсөлтөд шаардлагатай байдаг. Өдөрт 10-15 миллиграмм бета-каротин агуулсан хоолны дэглэм нь зарим төрлийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Үүнийг авахын тулд дунд зэргийн хэмжээтэй нэг амтат төмс эсвэл 200 грамм целлюлозын целлюлоз уух хэрэгтэй. Энэ нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, ханиад, халдварын эсрэг хамгаалалтыг нэмэгдүүлэх, наранд хортой нөлөө үзүүлэхээс хамгаалах болно. Улбар шар өнгийн хүнсний ногооны хамт маш их хэмжээний витамин С, кали, төмрөөр, бүхэлд нь үр тарианы талханд агуулагддаг их хэмжээний шилэн биед ордог.

Илүү ихийг идээрэй

Богино долгио дахь чихэрлэг төмс бэлтгэх, хагас талыг нь багасгаж, агч сироп асгах. Махны бөмбөгийг чанасан махаар хийсэн лууванг нэмнэ. Улирал нь улаан лоолийн соус болон Parmesan бяслаг бүхий уурын кокс. Шөл зузаарч, хулуу нухаш нэмнэ. Уламжлалт төмсийг салад болон хажуугийн аягаар нь солино. Шаардлагатай хэмжээ нь өдөрт 1 удаа үйлчилнэ (нэг шил нь хагас боловсруулсан хүнсний ногоо).

5. Бүхэл үр тариа

Макарони гурил, бор будаа, овъёос, гурилын гурил нэмсэн Японы гоймонгийн хатуу сортын талх.

Баримтууд

Хэрвээ харьцуулах юм бол гурилын хатуу сортуудын талх 4.5 дахин их, 5 дахин их магни, 4 дахин их цайр, цагаан талхаас 7 дахин их витамин агуулдаг. Fiber баялаг бүхий л үр тариа нь хавдар, зүрхний өвчин, чихрийн шижин, даралт ихсэх өвчнөөс олон өвчний эрсдэлийг бууруулдаг. Мөн эдгээр үр тариа өлсгөлөнг хангаж чадна, гэхдээ зураг дээр хор хөнөөл учруулдаггүй. Тэд олон тооны өвчний эрсдлийг бууруулдаг фенолийн нэгдлүүд, фитоэстроген зэрэг ургамлын олон бодис агуулсан байдаг. Харамсалтай нь тариа боловсруулах явцад эдгээр бодисууд алдагдсан.

Илүү ихийг идээрэй

Өглөөний цайны үеэр бүх үр тариа бүхий үр тариа, үр тариа идэх; Сандвичуудад зориулж бүх улаан буудайн талхыг ашигла. Сагаганыг нэмсэн ердийн гоймоныг сольж үзээрэй. Үр тарианы шинэ төрлийн туршилт. Чавганы бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж quinoa ашиглах, салатуудад зэрлэг будаа нэмнэ. Өдөрт 5 нэгж шаардлагатай (1 ширхэг - зүсмэл талх буюу хагас аяга чанасан үр тариа).