Хашбрун

Бид гал дээр савыг тавьсан. Үүний зэрэгцээ бид төмсний үртсийг их хэмжээгээр цэвэрлэнэ. Найрлага:

• төмс - 5 ширхэг
• Масло - 2 Урлаг. халбага
• Өндөг - 2 ширхэг
• гурил - 1-р хэсэг. халбага
• Давс - Амт

Зааварчилгаа

Бид гал дээр савыг тавьсан. Үүний зэрэгцээ, том grater дээр төмс rubs буцалсан ус руу шидэж. Бид 2-3 минутын турш хооллодог. Төмс нь colander руу хийнэ, ус зайлуулах. Төмсийг цэвэрхэн алчуур эсвэл салфетка дээр бага зэрэг хатаана. 1 халбага тосыг хайруулын тавган дээр урьдчилан халаа. Бид нэг өндөг зоддог, гурил гурилаа дахин хутгаад өгдөг. Бид төмс, давсыг тарааж гурилтай нь өндөглөн хийнэ. Тагийг нь 6-8 минутын турш галаар сайтар унтраа. Дараа нь өөр нэг халбага цөцгийн тос нэмээд болгоомжтой байлгана. Өөр 6-8 минутын турш шарсан мах тавина. Халуун ногоотой амтлагч, кетчуп, цөцгийтэй халуун чанартаа халуун ногоотой байдаг. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 1-2