Хоолны тусдаа хэрэглээ (Гелтонын хоолны дэглэм)
Өөрөөр хэлбэл, тусдаа хоол тэжээлийн шинж чанар нь нүүрс ус, уурагуудыг тусад нь авч үзэх хэрэгтэй гэсэн үг юм. Ходоодны хүчиллэг орчинд зөвхөн уураг задалдаг тул нүүрс ус нь задарч эхэлдэг. Тэд жижиг гэдэсний шүлтийн орчинд шингээгдэж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд тусдаа хоол идэх хэрэгтэй. Ходоодны давсны хүчлийн концентраци нь үнэндээ үржил шимгүй болдог. Ходоод гэдэсний хооронд гэдэсний гэдэс дотор гэдэс дотрыг агуулдаг бөгөөд өөх, уураг, нүүрс ус нь нэгэн зэрэг шингэсэн байдаг. Эдгээр бүх бүрдэл хэсгүүд, тухайлбал буурцагт ургамлууд байдаг. Мах нь нүүрс ус (гликоген), төмс, хүнсний ногооны уураг агуулдаг. Илүүдэл хоол тэжээл огт байхгүй. Янз бүрийн ферментүүд нь шингэцүүлэх уургуудаас тусгаарлагдсан байдаг. Хэрэв ферментийн систем дэх ачаалал нь ашиглаагүй бол тусдаа систем дээр хооллодог бол багасна. Тэр ажиллах чадвараа алддаг. Тиймээс удаан хугацаагаар хооллодог хүмүүс ирээдүйд хэвийн хоолонд орохгүй. Үүнийг харахад энэ төрлийн эрүүл мэнд хохирч болно.
Мацаг барих (P. Bregg-ийн дагуу хоолны дэглэм)
Энэхүү хоолны дэглэмийн мөн чанар нь маш энгийн. Энэ нь хүний бие махбодийг цэвэрлэж, хаях нь хоол хүнсийг хэсэгчилэн, эсвэл бүрмөсөн татгалзахад хүргэдэг гэсэн үг юм. Мэдрэлийн эсүүд нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтмол байлгах үед л амьдардаг. Глюкоз хэлбэрээр чихрийн шижин тогтмол бие махбодид ордоггүй бол нейронууд үхдэг. Тиймээс жингээ хасдаг олон хүмүүс ихэвчлэн муу санаатай байдаг. Хүнийг огт иддэггүй бол уураг, өөх тос, нүүрс ус нь бидний биеийн нөөцөөс нөхөн сэргээгддэг. Хэрвээ мацаг нь өдөрт нэгээс илүү хугацаанд үргэлжилдэг бол бие махбодын холбогч эд, араг ясны булчингаас глюкоз дутагдалтай байдаг. Зөвхөн өөхний хуваагдалаас бус харин булчингийн эдийн задралын улмаас жин нь буурч эхэлдэг. Гэмтсэн уургууд (булчингууд) -ийн оронд өөхний эд ургадаг. Бүр илүү! Үүний үр дүнд хүний бие махбодын өлсгөлөн ойртох нь тааламжгүй нөхцлөөс хамааралтай гэж үздэг. Тиймээс эдүүд өөх тос орд хэлбэрээр нэмэлт эрчим хүчээр хадгалагддаг. Цэвэр тунгалаг үрэвсэл бүхий харшлууд нь ерөнхийдөө янз бүрийн эмгэг төрлөөр эмчилгээний өлсгөлөнг хэрэглэж болно. Гэхдээ биеийг нөхөн сэргээх, цэвэршүүлэх гэж нэрлээд, энэ нь эсрэг заалттай - та эрүүл мэндийн ноцтой хохирол учруулж болно.
Кремлийн дэглэм
"Кремли" хоолны дэглэмийн мөн чанар нь нүүрсустөрөгчийн хэрэглээг хязгаарлаж, уураг илүүдэл өгдөг. Хоол хүнсний илүүдлийн баталгаатай бараг баталгаатай байдаг нь аюултай дисбактериоз өвчнийг үүсгэдэг. Илүү том гэдэсний нян нь түгээмэл итгэл үнэмшилтэй зөрчилдөж, ирж буй субстратын улмаас үүсдэг. Хэдийгээр гол төлөв нүүрсустөрөгчид хоол боловсруулах хоолойгоор дамжин том гэдэс рүү дамждаг бол ашигтай исгэх нян үүсдэг. Зөвхөн уургууд хүрэх үед задрах үйл явцыг давамгайлах магадлал өндөр байх болно. Энэ нь dysbiosis юм. Энэ тохиолдолд хоолны дэглэмийг гэмтээх боломжтой юм.
Холестерины найрлага
"Холестерингүй" хоолны дэглэмийн дагуу хүн өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс татгалздаг бөгөөд энэ нь их холестерин байдаг. Хэт холестерин нь цусны судаснуудад хортой байдаг. Үнэндээ, хэдэн зууны туршид хүмүүс хооллож байгаа бөгөөд энэ нь ердөө л цэвэрхэн бүтээгдэхүүн биш юм. Хлорестерол нь эсийн мембраны нэг хэсэг бөгөөд эсийн хуваагдлын боломжоор хангадаг. Эдгээр нь холестрол болон бэлгийн дааврыг өөрчилсөн. Өөрчлөгдсөн холестерины нэг хэсэг нь өөх тос (хоол хүнсэндээ хэрэглэж байх ёстой зүйл биш юм) гэсэн үг биш юм. Энэ хоол хүнс нь эрт үеийн цэвэршилтийг өдөөдөг. Орчин үеийн шинжлэх ухаан яг яг хэлж чадахгүй, атеросклероз нь илүүдэл холестеролоос илэрдэг. Ерөнхийдөө, ийм хоолыг ашигтай гэж нэрлэх боломжгүй.
The Montignac Diet
M. Montignac "хоолны дэглэмийн мөн чанар" нь амттай биш хоолыг ухаалгаар хязгаарлах нь маш амттай, гэхдээ ашигтай биш юм. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь шингэрүүлсэн нүүрсустөрөгч хэрэглэхээс татгалзах явдал юм. Үнэн хэрэгтээ, мэдрэлийн эсийг тэжээхэд хүн хоол боловсруулах замын нүүрсустөрөгч (глюкоз) хэрэгтэй. Мэдрэлийн эсүүд хоол тэжээлийн хомсдолд орсон тохиолдолд тархины ажилд өөрчлөлт ордог. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бидэнд хамгийн амттай (халуун ногоотой, шорвог, халуун ногоотой) эрүүл мэндэд хортой гэж итгүүлэхийг хичээдэг. Гэхдээ бидний бие махбодийнхоо хувьд энэ нь юу шаарддаг вэ? Төв мэдрэлийн систем нь эхний боловсруулалтыг задлан шинжилж эхэлнэ. Амтат хоол хүнс, амтлаг үнэртэй гоо үзэсгэлэн нь ходоодны шүүс, шүлсний шүүрлийг өдөөдөг. Хоол хүнс нь амттай биш байсан ч энэ нь ямар ашиг тустай байсан, энэ нь бүрэн боловсруулагдахгүй байх болно - учир нь байгууллага нь түүний боловсруулах дохио хүлээж авдаггүй. Эцсийн эцэст та юу идэхгүй байх вэ, хоол хүнс нь хоол боловсруулах эрхтэн дотор хоол хүнсээр бий болсон хоол хүнс юм. Энэ нь амин хүчлүүд, өөх болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийнхтэй ойролцоо байна. Мөн бага зэрэг шингэсэн. Ийм хоолны дэглэмд хоол боловсруулах эрхтний асуудлыг шийдэж чадахгүй.
Одоо та хоолны дэглэмээс эрүүл мэндээ гэмтээх боломжтой эсэхийг шийдэж байна. Хооллохын өмнө эмчээс зөвлөгөө аваарай. Ингэснээр таны жин илүүдэл жин багасахгүй байх болно.