- гурил - 400 грамм
- өндөг - 4 ширхэг
- ургамлын тос - 1-р хэсэг. халбага
- давс - 1 чимх
- ус - 1-2 Урлаг. халбага
Би гоймонгийн гарын үдэшлэгийн жороо. 1. Гоймонгийн хатуу тестийг бэлтгэх нь маш хүнд хөдөлмөр юм. Та биеийн хүчний хамгийн их анхаарал тавьдаг. Үйл явцыг арай хялбар болгохын тулд давсыг, холигчтой усаар өндөг зуурах. 2. Слайдтай гурилаа тавиад сайн худаг шиг хийж, өндөгний хольцыг асаана. Дараа нь тос асга. Зуурсан гурил зуурах. 3. Бөмбөгийг бүрэн уян хатан, нэг төрлийн нэгэн жигд болтол нь 10 минутын турш идэх ёстой. Зарим гэрийн эзэгтэй нар ширээн дээр зуурсан гурил зодож байгаа нь ширээн дээр зоддог. Энэ нь бодит үр өгөөж авчирч байгаа эсвэл тогооч сэтгэлзүйн уршгаар үйлчлэх эсэх нь хэлэхэд хэцүү байдаг. Өөрийгөө сорьж, шийдвэрлэ. 4. Бэлэн зуурмагийг хоолны хальсанд боогоод, халуун усаар халсан аягатай халааж, дор хаяж хагас цагийн турш чанах хэрэгтэй. 5. Үүний дараа бөмбөгийг хэсэг хэсгээр нь хувааж, нимгэн өнхрүүлж, гоймон болгон хувааж болно. Хэрвээ хоёр бялууг нь хасаж байвал нухсан гоймоныг авч, нилээд жижиглэсэн байна. Хэрэв та гурилтай хавтгай бялууг цацаж байгаа бол урт гоймон авсан бол өнхрүүлэн өнхрүүлэн, хуурай хиам хасах үед энэ өнхрөхийг бууруулах. Гоймонгыг наад зах нь хагас цагаас багагүй хугацаанд хатааж, шөл дээр нэмэх буюу талх тавган дээр нэмж болно. Энэ бол гайхалтай амттай!
Хоол: 4-5