Хэрхэн хурдан чанамал нь бялууг махыг урьдчилан шараад

Бүх юм шиг амттай бялууг идэхийн тулд бүх эзэн нь зуурсан гурилтай холилдохыг хүсэхгүй, гэр бүл нь амттан идэх болно. Гэхдээ бид түргэн эргэлтэнд хамгийн амттай, хамгийн үнэтэй бялууг бэлтгэхийг танд хэлэх болно.

Агуулга

Мөөгөнцөр зуурмагийн саатал бүхий Нээлттэй бялуу дотор бөглөх нь түргэн амттан

Дотор нь дүүргэсэн түргэн амттан

Хоол хийх энэ арга нь мөөгөнцрийн зуурсан гурилыг зуурах шаардлагагүй, үүнийг тохирох хүртэл хүлээх шаардлагагүй юм. Бялууг бэлтгэхэд хэдэн минут зарцуулдаг.

Найрлага

• өндөг - 1 pc.
• гурил - нэг аяга хагас
• элсэн чихэр - 0.5 аяга
• шингэн - 0.5 аяга (та ус хэрэглэж болно, гэхдээ үзэсгэлэнтэй өнгө, хүчтэй цай эсвэл кофе шар айраг сайн хийнэ)
• сод - 1 tsp.
• ургамлын тос - 1 tbsp. л.
• хадгалдаг

Хоол хийх журам

1. Бид өндөгийг гүнзгий таваг болгон хуваадаг. Тэнд бид бас сода, элсэн чихэр, чанамал асгаж (исгэлэн жимс, жимс жимсгэнэ саатал хэрэглэх нь зүйтэй). Бид бүтээгдэхүүнийг сайтар хольдаг.
2. Ургамлын тос болон бэлэн шингэн нэмнэ. Хөргөхөөс өмнө цай эсвэл кофе илүү сайн байдаг.
3. Гурил нэмээд зуурмагийг зөв хутгаада. Үүнийг холигчоор хийхийг зөвлөж байна, ингэснээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд холимог, жигд бус холимог юм.
4. Бид илгэн хэлбэрээр ёроолыг бүрхэж, зуурсан гурилыг нь хийнэ. Зуурагчийг урьдчилан халаасан зууханд бэлэн байлгах хэрэгтэй (тоглолтыг шалгана уу). Хэрэв та олон форматтай бол "Baking" горимыг 30 минутын турш тохируулж болно.
5. Ийм бялуу нь энгийн бялууг үүсгэдэг. Зүгээр л үүнийг хагасыг нь тайраад, тосыг сироп эсвэл тосоор дүүргэнэ.

Чанамал зуурмагийн саатал бүхий бялуу нээ

Энэ жор илүү төвөгтэй бөгөөд бага зэрэг хүчин чармайлт шаарддаг тул гала оройн хоол эсвэл бүтэн гэр бүлтэй Ням гарагийн оройн хоолны талаар илүү сайн хоолло.

Та хэрэгтэй

• сүү - 250 мл
• гурил - 2 аяга (хэрэв зуурсан гурил зуурах үед хэт шингэн байвал илүү ихийг нэмж болно)
• давс - 1 tsp.
• хуурай мөөгөнцөр - 11 гр (sachet)
• ургамлын тос - 70 мл
• элсэн чихэр - 100 гр
• Ванилин - 1 хайрцаг
• нэг шар
• дуртай саатал эсвэл саатал

Эхлэл

1. Сүүг бага зэрэг дулаацуулж, элсэн чихэр халбага нэмнэ, мөөгөнцрийн дотор цутгаж байна. Халбага халбагатай хутгаж, үүнийг бага зэрэг тохирохыг хүлээнэ үү. Ихэнхдээ энэ үйл явц их цаг зарцуулдаггүй. Үүний зэрэгцээ, та бусад бэлтгэлийг хийж болно.
2. Гурил шигших, давс, ваниллин нэмээд сайтар холино. Мөөгөнцөр нь хальс шиг болж гурилдаа хийнэ. Элсэн чихэрийг бусад саванд хийнэ, наранцэцгийн тос хийнэ.
3. Зуурмагийг сайн болго. Хэрэв та бүх зүйлийг зөв хийсэн бол зөөлөн, уян хатан байх болно. Үүнийг амархан дурын хэлбэрээр өгөх боломжтой.
4. Савыг цэвэрхэн алчуураар сайтар таглаж, дулааныг нь өөр газар 1.5-2 цаг өсгөх хэрэгтэй.
5. Зуурмаг ойртсоны дараа бид ургамлын тосоор ургамлыг тосолно. Зуурмаг нь хоёр хэсэгт хуваагддаг. Нэг, илүү, хэлбэрээр жигд тараагдсан. Ялангуяа шингэний саатал хэрэглэдэг бол банзал хийхээ мартуузай.
6. Зуурмаг болон саатал дээр чанамал тара. Жишээ нь: алим гэх мэт шинэ жимс хэрэглэж болно.
7. Үлдсэн тестээс бид ил задгай бялууг чимэглэл хийдэг. Дараа нь та төсөөлж чадна. Та тууз, цэцгээр тасдаж болно.
8. Дахиад бид амттанг өргөлтөөр, 30 минутын дотор өгдөг.
9. Агааржуулсан зууханд ачаа тээвэрлэхээс өмнө шар өнгөтэй, 35 минутын турш шарах хэрэгтэй.

Гайхамшигтай үзүүлбэр үзүүлснээр ердийн жирийн цагаараа бүх гэр бүлд амттай хоол хийхэд боломжтой юм. Мөн бидэнд санал болгосон мөөгөнцрийн зуурмагны жор жор жаахан төвөгтэй байдаггүй, тэр ч байтугай эхнэрийн эзэгтэй үүнийг залгих болно.