- Бор элсэн чихэр - 3/4 Аяга
- цардуул - 1/4 аяга
- Цөцгийн тос - 5 Урлаг. халбага
- тос - 1 аяга
- сүү - 1/2 аяга
- ванилийн ханд - 1 халбага
- шанцай - 1/2 халбага
1. Жижиг аягатай сахар, эрдэнэшишийг холино. Түрээслэнэ үү. Бага дулаан дээр жижиг саванд цөцгийн тос, цөцгийн тос, сүүнээс 4 халбага холино. 2. Цөцгийн тос хайлсаны дараа аажмаар элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн холимог нэмнэ. Күүкийг байнга хутгах бөгөөд хольц нь өтгөн, өтгөн болтол нь нэмнэ. Энэ нь ойролцоогоор 10-15 минут болно. 3. Халуун тосыг халааж, ванилийн хандтай холино. 4. Дараа нь түргэн масктай царцдас дээр тос гаргаж асгаж, хайлсан цөцгийн үлдсэн 1 халбага цацаж хийнэ. 5. Шанцайны дээд тал дээр бялууг шүрших. Үйрмэг зууханд 175 градусын бялууг жигнэж, цөцгий дээр тос хийнэ. Шүүлтүүрийг аваад хэдэн минут хөргөж болно. Дараа нь хөргөгчинд хөргөөд хэсэг хэсгээр нь бялуу болгож хөргөж, хөргөсөнөөр үйлчилнэ.
Хадгалалт: 4