Орчин үеийн дэлгүүрийн тавиур дээр төрөл бүрийн төрөл бүрийн ургамлын тосыг олж бэлтгэх аргаар биш харин бэлтгэх аргаар биш харин тэдгээрийг үйлдвэрлэсэн түүхий эдээр нь ялгаж болно. Хүнсний ногооны тос нь цэвэрлэх аргуудаас ялгаатай. Жишээлбэл, цэвэршүүлсэн тосгүй бүх биологийн идэвхтэй, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд хадгалагдан үлдсэн байдаг тул цэвэршүүлсэн тосыг хэлнэ. Зарим тос нь илүү үнэ цэнэтэй чанаруудтай, зарим нь жижиг боловч эдгээр нь бүгдээрээ өөрсдийн ашиг тустай бөгөөд биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Ургамлын тосуудын төрөл, ашигтай шинж чанаруудыг харцгаая.
Оливийн тос
Оливийн тос нь хамгийн ашигтай, алдартай ургамлын тос юм. Энэ нь янз бүрийн хавдар, таргалалт, чихрийн шижин, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд маш сайн хэрэгсэл болж чадсан юм. Оливийн тос бусадтай харьцуулахад илүү сайн байдаг. Хүйтэн дарснаар олж авсан тосыг ашиглах нь хамгийн тохиромжтой. Та энэ мэдээллийг шошгон дээрээс харж болно.
Sunflower тос
Наранцэцгийн тос нь мөн хамгийн сайн тосуудын жагсаалтанд ордог. Энэ нь наранцэцгийн үр, баялаг полунгүйжүүлсэн тосны хүчлүүдээс бүтдэг бөгөөд энэ нь биед хамгийн тохиромжтой байдлаар үйлчилдэг: дархлааны системийг бэхжүүлж, судаснууд уян хатан болгодог, гормонуудын бүтцэд оролцож, эсийг бий болгодог.
Шар буурцгийн тос
Шар буурцагны тос нь бие махбодь, ялангуяа фосфолипид, phytosterols, витамин Е болон тосны хүчлийг ихээхэн хэрэгцээтэй бодисууд агуулдаг. Энэ нь зүрх, судасыг бэхжүүлдэг. Түүнчлэн choline болон lecithin-ийн агууламжаас хамааран шар буурцгийн тос хүүхдийн хоолонд маш тохиромжтой. Эдгээр бодисууд нь харааны аппарат болон төв мэдрэлийн системийг бий болгоход зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Corn тос
Энэ ургамлын тосд олон тооны витамин хадгалагддаг. Мэдрэгийн хувьд Е витамин нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, цөсний хүүдий, гэдэс, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. В витамины агууламж нь үс, арьс зэрэгт нөлөөлдөг. Тос боловсронгуй бус хэлбэрээр газрын тос нь тархины үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг фосфатид баялаг юм.
Маалинга газрын тос
Газрын тос нь омега-3 өөхний эх сурвалжуудын нэг бөгөөд судаснууд, зүрх судасны хатуурал, хатгалтыг багасгадаг. Газрын тос нь бамбай булчирхай, бөөрний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, арьс, үсийг үр дүнтэй болгодог. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд маалингын тосыг санал болгодог. Энэ нь хөдөлмөрийн ая тухтай байдлыг дэмжиж, ургийн тархины зөв үүсэхэд нөлөөлдөг.
Чацарганы тос
Чацарганы тос хүний биед агуулагдах элемент, амин дэмээр хангагддаг. Түүний ашигтай шинж чанар нь гэдэс, гэдэсний салст, түүнчлэн цусны эргэлтийн тогтолцоонд ашигтай нөлөө үзүүлдэг.
Cedar Oil
Газрын тосны хушны найрлага нь витамин, макро болон микроэлементүүдийн цогц цогцолбор юм. Энэ нь гүйцэтгэл, гипертензи, атеросклероз, с рьеэгийн эмчилгээг сайжруулахад зайлшгүй чухал юм.
Гүнгийн тос
Гүнсний тос нь их хэмжээний А аминдэм, Е, кальци, цайр, өөх тосны хүчлүүд, антиоксидант, уураг агуулдаг. Энэ нь зүрх судасны эмгэг, гипертензийн хувьд онцгой ач холбогдолтой юм.
Гичийн тос
Газрын тос нь ходоод гэдэсний замын гэмтэл, мөн гэдэсний болон ходоодны шархлааны өвчинд ашигтай байдаг. Үүнээс гадна гичийн тос нь нян устгах шинж чанартай байдаг.
Ургамлын тосыг хадгалах, хэрэглэхдээ юуг анхаарах вэ:
- Газрын тосны ашигт чанарыг хадгалахын тулд ургамлын тос "халуун", хүчилтөрөгч, гэрэл гэх мэт "дургүй" байдаг тул ямар ч тохиолдолд цонхыг эсвэл зуухны ойролцоо байрлуулж болохгүй. Тосыг сайтар битүү саванд хийж харанхуй, сэрүүн газар хадгална.
- Газрын тос худалдан авахдаа тунадас, хадгалах хугацааг үргэлж анхаарч үзээрэй. Сайжруулсан тосыг 4 сараас илүү хугацаагаар хадгалахгүй, цэвэршээгүй тос - хоёроос олонгүй байна. Тунгалагжилт нь газрын тос исэлддэг гэсэн үг бөгөөд энэ нь шатаах үед гашуун, хөөсийг амсах болно. Жижиг орд нь зөвхөн боловсруулаагүй газрын тосоор зөвшөөрөгддөг.
- Төрөл бүрийн ургамлын тосыг байгалийн хэлбэрээр нь ашигла. Туршилтын дараа газрын тосны дахин ашиглахыг зөвлөдөггүй. Дахин халаахад үүссэн хорт нэгдлүүд нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлнэ. Энэ нь шөл, үр тариа болон салатанд ургамлын тос нэмэхэд тустай болно.