Шоколад ба түүний шинж чанар

Шоколад ба түүний шинж чанар
Эмчилгээ илүү биш.
Хар шоколад эдгээх олон эд зүйлсийг олон жилийн өмнө илрүүлсэн. Эртний Азтекийн овгууд нь шоколадны ундаа эрэгтэй эрч хүчийг нэмэгдүүлж, эрэгтэй хүний ​​бүх төрлийн чадварыг хөгжүүлдэг гэж үздэг. Aztecs нь хамгийн гоёмсог какаоны үр тариагаар гашуун ундааг хэрхэн яаж хийх талаар суралцсан анхны хүмүүс байв. Тэд энэ ундаа нь тэнгэрлэг гарал үүсэл гэж үзэж байсан бөгөөд зөвхөн бурхад согтуу байна.

Европт 17-р зууны үед анх ундаа болж, дараа нь жижиг хавтан хэлбэрээр, 1876 онд цагаан идээ, цагаан идээ гарч ирэв.

Шоколад нь маш амттай, гайхамшигтай бүтээгдэхүүн юм. Түүнтэй хамт та хүссэн бүхнийг хийж, ууж, уух дуртай хоол хүнс, нүүрээ арьсаар нь арчиж, усанд оруулаарай.
Гоо үзэсгэлэнт бүсгүй, жүжигчин Николь Кидман нар түүний гоо үзэсгэлэн, гоо үзэсгэлэнтэй нүүр царай нь юу вэ гэвэл: "Өдөр бүр арван цаг унтаж, өдөр бүр бага зэрэг шоколад!" Мэдээж Николь Кидман нойр болон шоколад, түүний гоо сайхны жороор тусгайлан боловсруулсан хоолны дэглэм, өдөр тутмын гүйлт, мэдээжийн хэрэг, SPA-журмууд багтдаг. Гэсэн хэдий ч, Холливудын од шоколадыг эхний байранд тавьдаг нь үнэн юм. Үүний зэрэгцээ эрдэмтэд долоо хоногт гурван шоколадан баарыг бидний биед бага багаар баяжуулж чадна гэж эрдэмтэд үзэж байна. Мөн энэ нь шоколаданд байдаг антиоксидантуудтай холбоотой юм. Гэхдээ илүү антиоксидантууд аргинизмд байдаг бөгөөд тэдгээр нь үнэ төлбөргүй тоосонцорын тоог саармагжуулах явдал юм. Энэ нь зөвхөн хорт хавдар (хорт хавдар гэх мэт) эдгэрч болох төдийгүй бага зэргийн хөгшрөлтөөс сэргийлэх боломжтой юм.

Нэг хэсгийг ид.
Шоколадны сайн шинж чанаруудын нэг нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулах чадвар юм. Шоколад нь магнийн агууламжтай бөгөөд энэ нь сэтгэлийн хямралаас ангижрах төдийгүй таны санах ойг сайжруулж, стрессийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, дархлааг сайжруулна. Тиймээс та гунигтай, уйтгартай үед шоколадны бялуу эсвэл цөцгийн амттай шоколад идэх нь хамгийн тохиромжтой. Мөн калориудын талаар бодох хэрэггүй! Илүүдэл жинтэй амтат хоол идэх нь маш хурдан алга болдог.

Анхилуун гоо сайхан.
Шоколад нь зөвхөн идэж болохгүй төдийгүй маск, усанд орохын оронд үүнийг хэрэглэдэг. Шоколадны баганын жор: 150 грамм хар шоколад усан банн дээр хайлуулж, 3-аас цөцгийн тосны тосонд хийж, энэ массыг тасалгааны температурт хөргөнө. Дараа нь нүүр, хүзүү, дколиметр буюу биеийн бусад хэсэгт энэ хольцыг хэрэглэнэ. 10-15 минутын турш маск барь, дараа нь халуун усаар зайлж угаана. Энэхүү маск нь таны арьсыг тэжээж, чангаруулж, шинэхэн, алтан өнгө өгдөг.

Харин будаа биш.
Энэ хольц нь таны биеийн эрүүл мэндэд зориулагдсан юм. Амттай, эрүүл шоколадтай мосс бэлтгэх нь маш энгийн. Та зөвхөн нэг л сүү, 100 гр гашуун шоколад, 100 грамм семолин, 150 грамм элсэн чихэр, 1 халбага тос.
Бэлтгэх арга: Сүүг хайлуулж, шоколадыг хайлуулж, хольцыг хутгахдаа элсэн чихэр нэмээд 5-7 минутын турш хоол хий. Хөргөх, цөцгийн тос, хумсны тос нэмнэ. Асгарсан хэлбэрээр ширээн дээр үйлчил. Та жаахан шоколадны чипсийг чимж болно.

Харанхуй шоколадыг бага хэмжээгээр хэрэглэснээр цусны даралтыг хэвийн болгохын тулд хэрэглэж болно.

Хар шоколад нь жижиг шоколад нь сүү шоколадаас илүү ашигтай байдаг нь Шотланд, Италийн эрдэмтдийн үзэж байгаагаар юм. Энэ нь хар шоколад нь зүрх, артерийг хамгаалдаг гэсэн үг. Хэрэв та хайлсан хар шоколаданд бага зэрэг сүү өгвөл бүх шинж чанар нь алдагдах болно.