Японы Okonomiyaki пицца (Okonomiyaki)

Нилээд байцаа цавчих. Энэ нь хэтэрхий бага байх болно. Бид өндөгийг их хэмжээгээр хуваана . Зааварчилгаа

Нилээд байцаа цавчих. Энэ нь хэтэрхий бага байх болно. Бид өндөгийг том аяга болгон хуваадаг. Гурил, усанд хийнэ. Нэг удаагийн холимог хүртэл холимогийг холино. Бид нилээд жижиглэсэн байцаа нэмнэ. Талхны халаагуурыг урьдчилан халааж (Teflon илүү тохиромжтой). Хоол хийх чөмөг. Зүссэн гахайн мах (шарсан), жүржийн чинжүү, сонгино, мөөг, яншуй, ногоон сонгино нэмнэ (нилээд жижиглэсэн). Халуун тосоор "хайруулын тавган дээр" салаа тавь. Савыг дүүргэж дүүргээд тавган дээр тавина. Дараа нь байцаа тавьж, бүгдийг нь зуурмагаар хамгаалдаг. Дундаж галыг тохируулна. 5 минутын дараа пиццагаа эргүүлнэ. Бид 5-10 минутын турш хооллодог. Талх таваг дээр өргөн тавин, өгөөмрөөр Okonomiyaki сумс болон майонезаас цутгажээ. Гайхалтай амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Pizza бэлэн боллоо!

Хадгалалт: 2