- ургамлын тос - 2 teaspoons
- пиццаны хөлдөөсөн зуурмаг - 450 грамм
- marinara sauce - 3/4 цом
- сараалжтай бяслаг - 1 шил
- интоорын улаан лооль - 1 аяга
- улаан сонгино - 1/2 ширхэг
- газрын үхрийн мах - 100 грамм
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
230 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Хийсэн ургамлын тосыг ургамлын тосоор тосолно. Хөнгөн шаврын ажлын гадаргуу дээр гулсмал зүү ашиглан зуурмагийг тэгш өнцөгт 27X37 см болгон зуураад зуурсан гурилыг хэтэрхий уян хатан болгоод хэдхэн минутын турш зогсооно. Бэлэн жигд хуудсан дээр зуурсан гурилаа тавь. Маринара жаныг зуурмаг дээр жигд тарааж, ирмэгийг 2.5 см-ийн зайтай жигд бус тарааж, хэрэв хүсвэл дээд тал нь бяслаг, улаан лооль, сонгино дээр тавина. Газрын үхрийн мах, давс, чинжүү улирал тавь. Бяслаг хайлдаг бол алтан шаргал хүрэн шарах хүртэл 20 орчим минут. Яаралтай үйлчил.
Хадгалалт: 4