Зуны болон намрын улиралд баярын анхны хөнгөн зууш идэх нь элбэг бөгөөд тэр ч байтугай өөрийн ногоо, ногоон нь амттай байдаг. Та зогсолтгүй уран сэтгэмжийг бий болгож чадна. Болгоомжтой улаан лооль, өнгөлөг Болгарын чинжүү, капсул, хар шоргоолжны завь - бүх зүйл шүүслэг, амттай, гайхалтай ашигтай! Мөн шинэ санаа - шинэ өргөст хэмх өнхрөх. Тосгоны бяслаг, ягаан чинжүү, ургамал бүхий шүүслэг ногооны хослол нь маш сонирхолтой, амттай байдаг. Энэ зуушны ер бусын дизайн нь танай зочдод огт хамаагүй үлдээхгүй. Өргөст хэмхний жорны жороор ягаан чинжүү вандуй байгаа нь бүү ай. Энэ нь ерөнхийдөө чинжүү биш, харин Бразилд ургадаг Schinus terebinthifolius модны хатаасан эсвэл даршилсан жимсийг төлөөлөх онцгой, маш анхилуун амтлагч юм. Тэдгээр нь хар эсвэл улаан чинжүү шиг шатдаггүй, гэхдээ амттай, хачирхалтай амтат үнэртэй. Та тэдгээрийг бүгдийг нь нэмж болно, гэхдээ тэдгээрийг хутганы хавтгайгаар бутлана. Гэхдээ өргөст хэмх нэрийн гоёл нь бүх вандуй нь хэвээр байна.
Орц:- Өргөст хэмх 3 ширхэг.
- Бяслаг, өтгөн 100 гр
- Шинэ dill 0.5 багц
- Ногоон сонгино 0.25 багц
- Ягаан өнгийн чинжүү 1 tbsp. л.
- Давс 2 хумс
- Алхам 1 Зууш, 3-4 гөлгөр өргөст хэмх, ногоон, өтгөн зөөлөн бяслаг, ягаан өнгийн чинжүү бага зэрэг хэрэгтэй болно.
- Алхам 2 Өргөст хэмх сайн угааж, нимгэн тууз болгон багасгаж, давс цацаж, илүүдэл чийг авахын тулд 10-15 минут үлдсэн байна.
- Алхам 3 Ногоон сонгино 3-4 өд нь dill цөцгийн хэдхэн иш, угааж, хатаасан, нилээд жижиглэсэн байна.
- Алхам 4: Бяслаг, ногоон болон 1 tbsp холбоно. л. ягаан чинжүү.
- Алхам 5: Хольцыг сайтар холино.
- Алхам 6 Өргөст хэмх цаасыг цаасан алчуураар хайчилж, шүдний тусламжтайгаар хуйлаастай боов.
- Алхам 7: Хоолны уут хэрэглэх нь өргөст хэмхийг бяслагын хольцоор дүүргээд дээд талдаа чинжүү вандуйгаар чимдэг. Давстай жигнэмэгээр үйлчил.