- Богино гурилтай зуурмаг - 230 грамм
- Almond crumb - 4 st. халбага
- Бяслаг сараалжтай - 200 грамм
- Cooked beetroot - 250 гр
- Сүү 150 миллилитр
- Бяслаг зөөлөн бяслаг - 150 Грамм
- Тахианы өндөг - 2 ширхэг
- Хуурай ургамал - амт (розмарин, хүдэр, гоймон гэх мэт)
- Давс - - Амт
Шарж цаас дээр 30 см-ийн диаметртэй бэлэн болгогдсон богино ширхэгт амттанг давхарга болгон хийнэ. Эсвэл өөрийн гараар хооллодог хүн - тэр дуртай хүн. Бид жигнэх талбайн хэлбэрийг аваад, цаасан дээр шууд зуурмагаа хийж өгнө. Бид сайхан талуудтай, хэд хэдэн газруудад зуурсан гурилтай зууралддаг. Бүйлсний үйрмэгээр нь зуурсан гурилыг сайтар угаана. Энэ нь амтанд зориулж хийгдээгүй байна. Зүгээр л бүйлсний үйрмэг нь жигнэмэгийн явцад гардаг манжингийн шүүсийг шингээдэг. Том хэмжээний rubbed бяслаг. Бид ижил grater дээр Beetroot сараалжтай, бяслаг үүнийг холино. Бид зуурмаг дээр бяслаг-манжинг тарааж байна. Шаардлагатай бол хэтэрхий хөндлөнгийн зүйл хийх шаардлагагүй. Өөр нэг аяга нь, гэрийн бяслаг, сүү, yolks холино. Тэнд бид ташуурдуулсан уураг нэмнэ. Амт нь давс, хатаасан ургамал нэмнэ. Үр масс нь бидний чөмөгний бялууг дүүргэдэг. Бид бялууг 220 градусын турш халааж, 30-35 минутын турш жигнэх болно. Бид зууханд бэлтгэсэн бялууг авч, хэвийг нь аваад бага зэрэг хөргөнө. Бид халуун дулаан үйлчилдэг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 8