- Цөцгийн тос - 100 грамм
- Sugar нунтаг - 40 грамм
- Гурил - 170 грамм
- Almonds - 40 Грамм
- Ногоон цай (гагнуур) - 1 Урлаг. халбага
180 градусын зууханд урьдчилан халаа. Бялууг тавган дээр тугалган боов хийнэ. 8-10 минутын турш бүйлсийг жигнэж, дараа нь бид хүнсний процессор дээр самраана. Бүйлсийг нь нухчин дар. Бүйлсний жижиг хэсгүүд гарч ирж болно. Гурилтай бүйлс холино, бид тавьдаг. Өрөөний температурт хөргөж, бага зэрэг зөөлрүүлсэн тосыг сайтар нунтагласан элсэн чихэрээр холино. Цайны хольц руу ногоон цай навч нэмж, сайтар холино. Масс нь ногоон өнгийн өнгөтэй, цай навч нь бөөгнөрсөн байх ёсгүй. Бид гурил, бүйлсний холимог ногоон ногоон масс руу асгав. Зуурсан гурил зуураа сайтар хутга. Нэг минут нь нэг төрлийн зөөлөн, зөөлөн зуурмагийг авахад хангалттай. Үрийг нь ойролцоогоор 15 хэсгүүдэд хуваана. Бөмбөгийг жигд хуудсан дээр тарааж, илгэн цаасаар бүрхэв. Бид 180 градусын халуунд хийж, 20-25 минутын турш зууханд хийнэ. Cooked жигнэмэгийг хөргөж, нунтаг сахараар цацаж, үйлчилнэ. Бон хүсэл! ;)
Сахалууд: 5-6