- Масло - 125 грамм
- Сахар - 150 грамм
- Шар өндөг - 2 ширхэг
- Гурил - 225 Грамм
- Ванилин - 1-р хэсэг халбага
- Candied fruits - 100 Грамм
- Raisins - 50 Grams
- Almonds - 10 Грамм
Найрлага бүрдүүлэх. Нефтийг хөнгөн агаарт хүргэх хүртэл элсэн чихэртэй зуурна. Бид дахин yolks нэмэх, дахин хумсны. Гурилын хагасыг буцааж дахин хутга хийнэ. Хутга жижиглэсэн самар. Би бүйлс байсан ч чи өөртөө байгаа бүхнийг ашиглаж болно. Жимс бүхий самар холино. Үлдсэн гурил, candied fruits, самар, үзэм холино. Нэг нь гурилыг нэг нэгээр нь хольж, зуурсан гурилыг сайтар хутгаад 4 см орчим диаметртэй сайн хоолойд хийж, 2-3 цагийн туршид хүнсний хальс дотор хийж, хөргөгчинд хийж өгнө. 180 градус хүртэл халаах зууханд тавих болно. Хөргөгчөөс хөргөгчинд хийж, хурц хутгаар 1 см орчим зузаантай хурц хутаг хийж, жигд цаасыг жигнэж, жигнэмэгийг тавина. Бид урьдчилан халаасан зууханд хийж, ойролцоогоор 15 минутын турш жигнэх (жигнэмэгийг крикотын дараа бэлэн болгоно). Бид зууханд байгаа жигнэмэгийг аваад, сараалж дээр тавь. Дууссан! Ийм жигнэмэгийг цайны ширээн дээр тавьж болно, та зул сарын гацуур мод дээр зүүх боломжтой, та сайхан хайрцагт боох болно, өгч болно :)
Хадгалалт: 6-8