Florentines

1. Зуурамтгай цаасыг илгэн цаасаар буулгана. Тосолгооны тос. Эрчим хүчний зуухыг урьдчилан халаах : Зааварчилгаа

1. Зуурамтгай цаасыг илгэн цаасаар буулгана. Тосолгооны тос. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Цөцгийн тосыг цавчиж аваарай. Саванд цөцгийн тос, тос, элсэн чихэр, цардуул сироп, ванилийн чанарыг байрлуул. Дунд зэргийн хий хийнэ, холимог өтгөрөөд сироп шиг болж, халбага хүртэл модон халбагаар хутгана. Холимогийг үргэлжлүүлэн 5 минутын турш өтгөрүүлнэ. Тагыг нь халааж, гурил, бүйлс, самар нэмнэ. Модон халбагаар сайтар холино. 2. Бялуу хэлбэрт байгаа нүх бүрт холимог халбага хийнэ. Флоренц нь нимгэн байх ёстой. Урьдчилан халаасан зуухны дээд тасалгааны дээр florentines байрлуулж, 12-15 минутын турш махыг урьдчилан шараад. 3. Шоколадыг усан халаагуурт хийнэ. Хэрэв энэ нь тусгай сойзоор бага зэрэг хөргөсөн бол, Флорентинтад шоколад хэрэглэнэ. Та бүхэн Флеентентиныг шоколадаар бүрэн бүрхэж эсвэл зурж болно. Үйлчлэхээсээ өмнө шоколадыг хөлдөхийг зөвшөөрнө үү.

Сахалууд: 12