"Мироса" салад бэлтгэх жорыг зохион бүтээсэн бөгөөд түүнийг зохиогчоор нь үүсгэж чадаагүй байна. 1970-аад оны үед анх удаа салатыг чанаж эхлэв. Бид үүнийг зөвхөн амралтаар бэлдсэн. Зөвлөлт засгийн үеийн дэлхийн алдагдлын үед "мироза" хийхэд хэрэглэгддэг элементүүдийг хүнсний дэлгүүрт амархан олж авч болно.
Сонгодог салатны жороор дараах найрлагауудыг хэрэглэдэг: хатуу чанасан өндөг, сонгино, хатуу бяслаг, лаазалсан хулд, майонезаас уураг, шар өнгийн мөөг, энэ саладыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Салатын бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд салатны аяганд давхарга тавьсан бөгөөд давхарга бүр майонезаас бүрсэн байна. Топ давхарга нь тосолж, үрж жижиглэсэн өндөгний шараар цацаж байна. Дараа нь саладыг хөргөгчинд илгээнэ.
Өнөөдөр "Mimosa" салат бэлтгэх маш олон жорууд байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн гэсэн байдаг. Ихэнхдээ жор нь нэмэлт найрлага, төмс, цагаан будаа, алим, лууван, хайлсан бяслаг, самар, цөцгийн тосыг нэмдэг гэж үздэг. Үүний зэрэгцээ салат (лаазалсан загас, өндөг, сонгино, майонез) -ийн уламжлалт бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ямар ч жор байдаг. Лаазалсан загас өөр өөр төрлөөр байж болно: ягаан хулд эсвэл хулд, мөн лаазалсан сод, сүмс, туна хэрэглэж болно. Мөн зарим хоол хийх сонголтуудад "Mimosa" наймалж, наймалж хэрэглэдэг.
Найрлага бүрд тус бүр нь grater дээр зүсэгдсэн, нилээд тайрах эсвэл сэрээтэй зуурсан байна. Шаардлагатай бол загасны лаазалсан хоол яснаас ялгарч, дүрмээр сэрээтэй зуурна. Цагаан будаа, төмс, өндөг, лууваныг урьдчилан буцалгана. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг яаж байрлуулах вэ? Ихэнх туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар хамгийн тохиромжтой амттай хослуулахын тулд загасыг сонгино тавихыг зөвлөж байна. Цөцгийн тос нь таваг нь амтыг илүү зөөлөн болгодог.
Салатыг тараах нь тунгалаг салат аяга, болор эсвэл шилэнд хамгийн тохиромжтой. Энэ тохиолдолд салатны давхаргууд нь илүү сайн харагдана. Энэ нь ширээн дээр үйлчлэхэд илүү гайхамшигтай харагдах болно. Энэ нь зайлшгүй дүрэм биш юм. Байрлах боломжтой салат аяга нь бас тохиромжтой. Салат бэлтгэх илүү тохиромжтой болгохын тулд давхруудаа байрлуулах, салат аяга хавтгай ёроолтой, маш гүн биш юм.
"Мироса" сонгодог жор шиг, салат чимэглэл дараах байдлаар байна: дээд давхарга нь майонезаас тосолж, үрж жижиглэсэн сармис нь цацаж байна. Энэ нь саладын гол ялгаатай шинж чанар бөгөөд энэ нь ширээн дээрх бусад тавагуудаас ялгаатай юм. Түүнчлэн, салатыг dill, яншуй, ногоо тариалж чимэглэсэн байх болно. Энэ нь хоолны ур чадвар, зочныхоо төсөөллөөс хамаарна.
"Мироса" баяр ёслолын баярын ширээн дээр өөрийн байранд хүрэх ёстой бөгөөд ихэнхдээ үүнийг өдөр тутмын амьдралд бэлтгэдэг. Саладыг амралтын өдрүүдээр болон өдөр бүр хоол хийх боломжтой. Ихэнх хоолны газарт та "Mimosa" бэлэн саладыг худалдан авч, энэ хоолонд дуртай амтыг амтархан идэж болно.