- тоор - 1 ширхэг
- лийр - 1 хэсэг
- mozzarella бяслаг - 50-60 грамм
- инжир - 2-3 ширхэг
- Sauce "Pesto" - 1 st. халбага
- shish kebab нь модон сав - 6 ширхэг
1. Жимс угааж, хальсалж, хальсалж, том, тэгш хэмтэй болгоно. 2. Мозарелла бяслагийг хавтгай дээрээс арай бага хэмжээгээр хавтгай зүсмэлийг тайруулаарай. 3. Бялуу дээр нэг нэгээр нь жимс жимсгэнэ, бяслагийн мөрөн дээр хамгийн сонирхолтой дарааллаар нь бичээрэй. Жишээ нь, тоорын-мозарела-инж-тоф-лийр-тоор, мөн эхнээс нь дахин. 4. Үсний шишийн kebabs нь сайхан таваг дээр тавьж, "Pesto" (буталсан чидуны тос, лаврын, бяслаг, амтлагч хольж) асгаж, хүлээх gourmets үйлчлэх болно.
Хадгалалт: 2-3