Plum ба какао Энэхүү амтат хоол амт нь маш анхны бөгөөд эх юм. Какаотой плитууд нь өглөөний цай эсвэл шарсан талыг зүсэхэд тохиромжтой. Энэ нь "Унгар", эсвэл "цөцгий" гэх мэт чавганы ургалтыг авах нь зүйтэй. Чихрийн хэмжээ нь чавганы өөрийнх нь амтаас хамаарч өөрчлөгдөж, хувийн сонирхол дээр тулгуурлана.
Орц:- Plum 500 гр
- Sugar 400g
- Масло 35 г
- Какао нунтаг 20 гр
- Алхам 1 Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ. Plums нь зайлж, хасах, ясыг зайлуулдаг.
- 2-р алхам: Махыг махны холимог махан дээр эсвэл хутгаж, саванд хийнэ.
- 3-р алхам: Элсэн чихэр нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛЫН ХЭРЭГЛЭХ ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГЭМЖҮҮЛЭГЧ БОЛОХ НЬ
- Алхам 4 Дараа нь какао нунтаг нэмнэ. 10 минутын турш дахин идээрэй.
- Алхам 5 Цөцгийн тос нэмнэ.
- Алхам 6 Stir. Мөн дахин 10 минут хоол.
- Алхам 7: Хөргөг ба хөргөгчинд хадгалах саванд хийнэ.