Cocktail Sangrita (Sangrita) Хэрвээ та tequila-ийн фен бол энэ нь гайхамшигтай уудаг шигээ танил юм. Учир нь "гайхалтай ба tequila" хослол нь сонгодог бар ишний нэг юм. Sangrita-ийн хурц-исгэлэн амт нь tequila-ийн амтыг мэдэрч, сэргээдэг. Гэсэн хэдий ч, та архи уудаггүй ч гэсэн халуун өдөр идэх хэрэгтэй. Учир нь энэ ундаа багахан хэсэг нь бие махбодыг сэргээж, сэргээж, температур, усны давсны тэнцвэрийг зохицуулдаг. Ялангуяа ганц л жор байдаггүй, харин улаан лоолийн болон цитрусын шүүсийг хослуулан хэрэглэх нь зайлшгүй чухал гэж үздэг.
Орц:- Улаан лоолийн шүүс 150 мл
- Улбар шар өнгийн 3 ширхэг.
- Шохой 2 ширхэг.
- Улаан улаан чинжүү сумс 30 гр
- Өргөст хэмх 70 гр
- Celery 70 грамм сүрэл байна
- Далайн давс 10 г
- Хар чинжүү нунтаг 5 г
- Алхам 1 Бэлтгэх найрлага: угаалгын ногоо, цитрус, хүйтэн улаан лоолийн шүүс, давс, чинжүү, Tabasco зэргийг хэмжинэ. Би Tabasco "habanero" -г ашигласан боловч та өөрийн дур хүслээ авах боломжтой.
- Алхам 2: Жимс болон жүржээс шүүсийг шахаж авна.
- 3-р алхам: Өргөст хэмхийг үрээр нь хальсалж, селөдерейг урьдчилан цэвэрлэж тарина.
- Алхам 4: Улаан лоолийн болон цитрусын шүүс, давс, амтат чинжүүтэй холь. Тамхины жанчраа улирал, хутгана.
- 5-р алхам: Хэрчсэн ногоо нэмээд цацагт хийн, хутгана.
- Алхам 6 Ачаалж цадаж, үйлчилнэ!