- хальсалж, жижиглэсэн огноо - 100 грамм
- сүү - 150 мл
- Гурил - 175 грамм
- жигд нунтаг - 1/2 teaspoons
- 1/2 халбага шанцай
- самар - 50 грамм
- өндөг - 1 хэсэг
- хайлсан цөцгийн тос - 50 грамм
- улбар шар, араг яс ба целлюлоз - 1 ширхэг
Сүү дотор байгаа хугацааг нэмээд 15 минутын турш байлгана. Гурил, гурил, шанцай, самар холино. Өндөгийг шараад, шар тос, жүржийн хальс, сүүнд холино. Хуурай найрлагыг улбар шар өнгийн лагийг сайн холино. 18 см-ийн голчтой жигнэмэгийг тослох ба 180 ° С-т 40 минутын турш жигнэх боломжтой. Бялууг битүүмжилсэн саванд 2-оос ихгүй хоног хадгална. Үйлчлүүлэхийн өмнө зүсэгдсэн.
Хадгалалт: 10