- Сахар - 200 грамм
- Цөцгийн тос - 300 грамм (бялууг 200, бөглөх 100 хувьд)
- Өндөг - 4 ширхэг
- Гурил - 200 грамм
- Soda - 1 халбага
- Сүү - 2 зүйл. халбага
- Baking Нунтаг - 1 халбага
- Sugar нунтаг - 140 гр
- Raspberry чанамал - - Амт
Нэг аяганд бид 200 гр элсэн чихэр холино. тос, өндөг, гурил, сод, сүү, жигнэмэг зэрэг болно. Гөлгөр хүртлээ холих. Үр дүнгийн шинжилгээг жигд хөгцээр дүүргэсэн. 190 градус хүртэл халаадаг зууханд 6-8 минут хатаана. Одоо бидний жигнэмэгт зориулж дүүргэж үзье. Үүнийг хийхийн тулд нэг төрлийн масс, элсэн дээр үлдсэн цөцгий, элсэн чихэр хэрэглэнэ. Бялуу бүр хагас талыг нь огтолсон. Бидний жигнэмэгийг цуглуулах цаг боллоо. Бид жигнэмэгийн хагасыг нь аваад цөцгий өтгөн масло, жаахан улаан сармагчин дээр тараана. Дээрээс нь сэндвичний зарчмаар бид энэ бизнесийг жигнэмэгийн хоёр дахь хагастай хамардаг. Нунтаг элсэн чихэр нь услалт, шинэ бөөрөлзгөнө нь засаж, үйлчилдэг. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 6-8