- Хүнсний ногоо - 5 Урлаг. халбага
- Wine цуу - 3 Урлаг. халбага
- Давс, чинжүү - - Амт
Савангийн хувцаслах гол найрлага бол ургамлын тос, цуу, давс юм. Хувцас солих, ногоон болон амтлагчийг нэмж болно. Шар айрагны цэнэглэх нэр нь "vinaigre" хэмээх франц үгтэй төстэй бөгөөд энэ нь "цуу" гэсэн үг юм. Францын vinaigrette цэнэглэх нь ихэнхдээ ногооны салат жороор нэрлэгддэг. Энэ нь найрлагыг хослуулан, анхны амтыг өгдөг. Vinaigrette цэнэглэх нь чанасан загас болон загасны хоолоор үйлчилдэг. Тэрбээр улаан лооль, төмс, өргөст хэмх, улаан лооль, ногоон салат, цагаан байцаа, шинэхэн өргөст хэмхний салат, ногооны салаттай салатаар үйлчилдэг. Recipe: Сонгодог vinaigrette даашинз бэлтгэхийн тулд та давсны чинжүү, дарс цуу дээр уусгаж, ургамлын тос нэмнэ, жигд хүртэл масс ташуурдах хэрэгтэй. Сарнай, ногоон сонгино, яншуй, луук-сахал, тураган, capers, хервил зэрэг нэмэлт найрлагатай. Тогтворжуулахын тулд гич эсвэл хатуу чанасан өндөгний шар ашиглана.
Хадгалалт: 2