Анар жимсний шүүсий найрлага
Шинэхэн шахсан анар жимсний шүүс нь хамгийн ашигтай, үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бөгөөд бусад жимс, жимсгэний шүүстэй харьцуулахад түүний биологийн үйл ажиллагаа илүү өндөр байдаг. Энэ нь маш олон органик хүчил агуулдаг боловч бүх нимбэгийн хүчил байдаг. Мөн амин хүчлүүд, сахар, усанд уусдаг поленол, амин дэм, хамгийн их нь аскорбины хүчил, А амин дэм, PP, E, витамин, фолактин зэрэг фолицидийн хэлбэр байдаг.
Анар жимсний шүүс нь кальци, кали, фосфор, магни, натри, төмөр, пектин, таннин зэрэг хэд хэдэн микроэлементүүдийг агуулдаг. Энэ тохиолдолд анар жимсний шүүс кали нь бусад жимсний шүүсээс хамаагүй өндөр байдаг.
Анар жимсний шүүсийн ашиг тус ба шинж чанар
Анар жимсний шүүс нь бүхэлд нь анар байдаг бүх ашигтай бодисыг агуулдаг. Энэ нь гемоглобины түвшинг хэвийн байлгахад тусалдаг тул цус багадалттай хүмүүст зөвлөж байна. Мөн түүний шээс хөөх эм нь хавдар болон гипертензийн үед ашигтай байдаг. Олон тооны шээс хөөх эм нь бие махбодоос калийг холдуулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчтэй хүмүүст аюул учруулж болзошгүй юм. Анар жимсний шүүс тохиолдолд кали шаарддаг бол хавдар, даралт нь арилдаг.
Шинэхэн шахсан анар жимсний шүүс агуулсан полифенолууд нь антиоксидант үйлдэлтэй бөгөөд усан үзмийн дарс, цангис, ногоон цай, нэрсээс ч өндөр байдаг. Тиймээс анар жимсний шүүс тогтмол хэрэглэх нь хүний биед хорт хавдар үүсэх, үүсэхээс урьдчилан сэргийлж чаддаг.
Анар жимсний шүүс нь хоол боловсруулах системд сайн нөлөөлдөг. Фолакин, пектин нэгдэл, таннинууд нь шүүсээр агуулагддаг бөгөөд ходоод гэдэсний замын халдвар, суулгалтын үрэвсэлт өвчинд сайнаар нөлөөлдөг, хоолны дуршил, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, ходоодны ажлыг идэвхжүүлдэг.
Сонирхолтой нь, анар жимсний шүүс нь цацрагийн хортой нөлөөг тэсвэрлэхэд тусалдаг. Энэ нь дархлааг бэхжүүлж, бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, angina, гуурсан хоолойн багтраа, амьсгалын замын халдварыг даван туулахад үр дүнтэй байдаг. Анартай шүүстэй усаар шингэлсэн нь angina ба SARS эмийг түргэн арчлах болно.
Чихэрлэг анарны шүүс нь ялангуяа ашигтай байдаг. Хэрэв эмч бусад зөвлөмж өгөхгүй бол шингэрүүлсэн анарын шүүс өдөрт 3 удаа зөгийн баланд нэг халбага нэмнэ. Могойноос урьдчилан сэргийлэхийн тулд амтат анар жимсний шүүсийг заримдаа хэрэглэдэг.
Анар жимсний шүүс хэрэглэхийг хориглодог
Ашигтай шинж чанараас гадна зарим тохиолдолд анар жимсний шүүс нь хүний биед хор хөнөөл учруулж болох тул ходоодны шарх, гэдэсний шарх, нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит зэрэг өндөр хүчиллэгээр гастрит хэрэглэдэг.
Эрүүл хоол боловсруулах эрхтэнтэй хүмүүс анар жимсний шүүс хэрэглэх талаар болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Цэвэр хэлбэрээр нь бүү хэрэглэ. Анар жимсний шүүсийг лууван буюу манжин шүүс, эсвэл наад зах нь буцалсан усаар шингэлнэ. Энэ нь эрүүл хүнтэй суулгалт өвчнөөр эмчлэхэд тусалдаг шүүсийн зайлшгүй шинж чанар нь өтгөн хатах шалтгаан болдог. Тиймээс ялангуяа анар жимсний шүүс нь маш чухал ач холбогдолтой жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зөвхөн лууван, нишингэтэй холилдож, 1: 3 харьцаагаар хамгийн тохиромжтой байдаг.