Хаш болон самар бүхий Cutlets Хаш - маш хуучин ургамал. Зэрлэг амьтдын хувьд энэ нь Энэтхэг, Өмнөд Азид өссөн. 1500 жилийн тэртээ энэ нь бясалгаж эхэлсэн бөгөөд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг болсон. Хаш нь зууханд хийж чанаж, зууханд хийж, түрс, тогооч болгосон хоол хийж болно. Шош бэлтгэх маш сонирхолтой шийдлүүдийг бэлтгэхийг би зөвлөж байна.
Орц:- Хаш 180 гр
- Сармис 2 хумс
- Сонгино 1 pc.
- Волнат 50 г
- Сагамхай самрын тос 50 г
- Яншуй шинэ 15 гр
- Breadcrumbs 30 гр
- Давс 3 г
- Хар чинжүү нунтаг 1 г
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 50 мл
- Алхам 1 Хашнаас таславч бэлтгэхийн тулд сонгино, өндөг, самар, сармис, сармис, яншуй, Сагаган, халуун ногоо хэрэгтэй болно.
- Алхам 2: 180 ° С-т 45 минутын турш зууханд хатаана.
- Алхам 3 Арьсанд хашыг нь цэвэрлэж, нилээд хутгана.
- Алхам 4: Алтан хуруу хүртэл ургамлын тосонд сонгино, шарсан махыг сайтар цавчих.
- 5-р үе шат Сагамхай гурилаар кофе бутлуураар нунтаглана.
- Алхам 6 Шүүс, самар, яншуй, сармисыг хутгагчаар нунтаглана.
- Алхам 7 Сагаганаас хийсэн гурил, сонгино, самар хольц, гурилыг холино. Давс ба чинжүү.
- 8-р алхам: Халбагаар массаас массаас жижиг зүсмэл үүсгэнэ. Буталсан талх тус бүрийг тавина.
- Алхам 9 Фрай ургамлын тосоор аль алин дээр нь. Шинэ ногоо, цөцгийтэй хамт үйлчил.