Тариа, үр тариа нь бага илчлэг, тэжээллэг хоол хүнс зэрэг багтдаг бөгөөд ходоодонд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд биеийн амархан шингэдэг. Сүү, устай хольсон овъёосны бинканууд үүнтэй төстэй шинж чанартай байдаг. Тэдгээр нь төрөл бүрийн давслаг эсвэл чихэрлэг дүүргэгчээр дүүрэн, нарийн ширхэгтэй, нарийн ширхэгтэй, сонгодог Италийн lasagna-ийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Бүх зүйл нь хувийн амтыг дуртайяа, гэрийн эзэгтэйн уран зөгнөл, хоол ундны амтыг бий болгоход зориулж тодорхой хэмжээний чөлөөт цагаар хийх боломжоос хамаарна.
Сүү, овъёосны хальснаас бин хийж, алхам алхмаар зурсан жор
Энэ нь сүүний амтат жүржийн шүүсийг хийхэд ер бусын арга юм. Уламжлалт найрлагаас гадна гурилан бүтээгдэхүүн нь хатуу бяслаг бөгөөд хоол нь илүү амтлаг, амттай үнэртэй байдаг. Хоолны цочромтгой сэгсэрчдийн фенүүд нь зуурсан гурилан зуурмагийг газрын гадаргуу дээр зуурсан гурилан зуурмаг зуурмаг дээр тавина. Энэ хувилбарт ердийн шарж бүтээгдэхүүн нь жинхэнэ зууш болж, мах, загасны хоол хоёуланг нь нөхөж болно.
Шаардлагатай найрлага:
- овъёосны хальс - 100 гр
- улаан буудайн гурил - 2 tbsp
- хатуу бяслаг - 50 гр
- өндөг - 2 ширхэг
- сүү 2.5% - ½ литр
- сод - 1/3 tsp
- ургамлын тос
- давс
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Овъёосны халуунд халуун сүү 10 минут байлгана.
- Мөөгөнцөр дээр бяслаг түрхэнэ.
- Өндөг бага зэрэг давстай хөөсөрч, ширгэж асгасан. Тэнд бас сод, бяслаг, гурил хийнэ. Бүх найрлагыг маш болгоомжтой хольж, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг 20-30 минутын турш дулаан газарт байрлуулна.
- Цаг хугацааны төгсгөлд массыг бүрэн нэг төрлийн болгохын тулд зуурмагийг нарийн шигшүүрээр арчина. Ургамлын тос болон халуун дулаанаар халааж таваарлаарай. Доод талд нь зуурсан гурилан халбага хийж, тал бүр дээр бинкийг жигнэсний тааламжтай алтан өнгө.
- Ширээн дээр өөрийн дуртай ундаагаар халуунаар үйлчил.
Peach нь oatmeal болон хивэг нь амттай бин Peach
Оффис гурилаас хийсэн Кофир бин нимгэн пластик юм. Хадгаламжийн өвөрмөц амт сүүний баазыг зөөлрүүлдэг бөгөөд шанцай нь таваг нь гайхалтай тод, баялаг, дур булаам үнэрийг өгдөг. Төгсөөр зуурмаг нь хэлбэр дүрстэй, бүрэн эргэлт хийж байсан ч эргэж, зөөлөн хэвээр үлддэг.
Шаардлагатай найрлага:
- kefir - 275 мл
- овъёос хивэг - 75 гр
- овъёос гурил - 150 гр
- Элсэн чихэр - 2 tbsp
- өндөг - 1 хэсэг
- шанцай - ½ tsp
- давс - ¼ tsp
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Тосыг нь шигшүүрээр шигших.
- Kefir 40 ° С-ийн температурт дулаахан, хивэг, элсэн чихэр, давс, өндөг, шанцай, гурилаар холино. Массыг сайн хольж, 30-40 минутын турш өсгөвөл хийнэ.
- Бялуу хийхээс өмнө зуурсан гурилыг сайтар хольсон. Хэрэв хивэг бүрэн зөөлрүүлээгүй бол халбагаар нь цэвэрлээрэй.
- Цөцгийн тос нь өндөр дулаан, тосыг хайруулын тавган дээр тавь. Ажлын гадаргуугийн төв болон хүрэн хоёр талд нь зуурсан гурилын хэсгийг тавь.
- Ширээн дээр шингэн сүмс, сироп эсвэл өөх тосны цөцгийтэй хамт үйлчилнэ.
Ус дээрээс хоол хүнсний бингийг хэрхэн хоол хийх талаар, зурагтай жор
Хоол хүнсээр хооллодог хүмүүст өөртөө амттай зүйлсийг үгүйсгэх хэрэгтэй бөгөөд хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг, бага илчлэг хоол хүнс хэрэглэдэг. Ийм цөөхөн цэсийг тодруулахыг хүсэхгүй байгаа бөгөөд энэ зорилгоор энгийн энгийн чанасан усны дээр овъёосны гурилан боовны бөхийх шиг бөхийж бөхийж төгс байна. Тэдгээрийг шинэхэн жимс эсвэл өөх тосгүй тараг хэрэглээрэй. Мөн хоолонд байгаа илчлэгийн агууламжийг хамгийн бага болгохын тулд ашигтай, байгалийн stevia нь элсэн чихэр солих болно.
Шаардлагатай найрлага:
- Овъёос гурил - 350 гр
- 250 мл ус байна
- өндөг - 2 ширхэг
- Элсэн чихэр - 1 tsp
- ургамлын тос - 1 tbsp
- жигд нунтаг - 1 tsp
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Өндөг нь элсэн чихэртэй нунтаглаж, жигд нунтагтай, өрөөний температурт чанасан ус, маш сайн холилдон холилдоно.
- Гурилын урсгал болон жижиг хэсгүүдийг шингэн масс руу оруулах. Эцсийн эцэст, ургамлын тос тавьж, хурдан хутгана.
- Зуурмагийг 15-20 минутын турш зогсооно. Ингэснээр гурил зөв шахагдана.
- Наранцэцгийн тосоор бага зэрэг тослогтой халуун хайруулын тавган дээр хоёр талыг жигнэнэ.
- Хүснэгтийг халаа.
Гэрийн мөөгөнцрийн овъёосыг бин хийх
Мөөгөнцрийн навчтай холилдож овъёосны бин, хольцгүй, зөөлөрч ялгаатай байна. Тэд хайруулын тавган дээр жигд тогоо, бараг хэзээ ч шатдаггүй. Сайн мэдрэмж, өндөр хүч чадал нь чөмөгний ийм төрлийн бингийг ашиглах боломжтой болгодог. Хамгийн сайн эвтэйхэн овъёосны зуурмаг нь амтат зуслангийн бяслаг, шинэхэн лууван, бяслаг эсвэл чанасан өндөг дүүргэдэг.
Шаардлагатай найрлага:
- хуурай мөөгөнцөр - 1 багц
- элсэн чихэр - 4 навч
- сүү 3.2% - 1 литр
- давс - ½ tsp
- өндөг - 3 ширхэг
- Oatmeal - 250 гр
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Халуун сүү нэг шил нь мөөгөнцрийн болон элсэн чихэр халбага татан буулгах. Мөөгөнцөртэй савыг таглаад шингэнээ хүлж, хөөсөрч эхлэхийг хүлээнэ үү.
- Үлдсэн сүү нь паалантай саванд цутгагдаж, буцалгана. Шингэнийг гөрөөсний дараа халаалтыг бууруулж, oatmeal, давс, элсэн чихэр хийнэ, бэлэн болтол байнга хутгах хэрэгтэй.
- Будаа будаагаас халааж, өрөөний температурт хөргөнө. Дараа нь норгосон нулимж, өндөг гаргаад, сайтар холино.
- Зуурмагийг алчуураар хучиж хагас цагийн турш орхино.
- Халаасан хайруулын тавган дээр тал бүр дээр 1-1.5 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бялууг боодол болгон овоолж, хайлсан цөцгийн тосоор дүүргэж, үйлчилнэ.
Хоолны тосонд жигнэмэг, вино жор
Хөнгөн, овъёосны гурилнаас агаарын бингуудыг semolina-аар хийж болно. Энэхүү амт нь маш амттай бөгөөд амттай үнэртэй. Хэрвээ та амтаа дээшлүүлэхийг хүсч байгаа бол энэ нь ваниль эсвэл шанцайны жаахан кофенд уухад хүрэх болно. Эдгээр бүрдэл хэсгүүд нь үнэр, амтат сүүдэртэй үнэрийг амтлах болно.