- Өндөг - 4 ширхэг
- Хясаа - 150 грамм
- Яншуй (twigs) - 2-3 ширхэг
- Тархан (twigs) - 2-3 ширхэг
- Parmesan - 50 грамм
- Цагаан дарс - 1/2 аяга
- Оливийн тос - 20 мл
- Давс, чинжүү - - Амт
Найрлага. Нэг саванд хагас шилтэй дарс, нэг аяга устай хольж, дусаатай махыг нь буцалгаад өөр 3-4 минутын турш хооллоорой. Чичирхийллийн дун нь чидуны тосоор тослогдсон жигд тавагны ёроолд тавигддаг. Ургамал дусаагаар шүрших хэрэгтэй. Өндөг нь жижиг аяга, давстай сэрээтэй бага зэрэг зоддог. Манай дунтай өндөгний хольцыг дүүргэ. Бид пандсены бяслагаар бүх юмыг цацна. 220 градусын турш 10 минутын турш жигнэсэн байна. Яаралтай шарсан өндөг дээр нэн даруй тавган дээр тавина. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2