- гурил - 500-600 грамм
- сүү - 2.5 аяга
- элсэн чихэр - 3 зүйл. халбага
- өндөг - 2 ширхэг
- Зөгийн бал - 1/2 ширхэг
- давс - 1/2 халбага
- тос - 1 ширхэг
- ургамлын тос - 1 ширхэг
Дулааны сүүнээс нэг аяга нь мөөгөнцрийн 1/2 багтана. Элсэн чихэр 2 teaspoon нэмнэ. Бөмбөлөгний өмнө халуун дулаан газар холино. Элсэн чихэрийг холино. Өндөг, гурил, давс нэмээд холино. Зуурмагийг алчуураар таглаж, эзэлхүүн нэмэгдэх хүртэл дулаан хуурай газар үлдээнэ. Талхыг ургамлын тосонд халаасан хайруулын тавган дээр шарах хэрэгтэй. Цөцгийн тос ба стекээр бинкинкийг жигнэх. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2