- Multivark дахь хос будаа
- Надад цагаан будааг хэрхэн хоол хийх талаар
- Олон тооны тахиа бүхий тахиа
- Олон төрлийн махан дээр татсан мах, хүнсний ногоо бүхий будаа
Хоолны дугаар 1. Multivark дахь хос будаа
Нэгэнт олон янзын хоолоор будаа хийх нь хангалттай хялбар байдаг. Энэ сонголт нь "Polaris", "Panasonic" эсвэл "Redmond" загваруудад тохирно. Энэ нь мөн адил амттай, хоолны дуршилтай болно.
Шаардлагатай найрлага:
- урт тариа будаа - 1 tbsp.
- ус - 2 tbsp.
- давс - амсах болно.
Бэлтгэх арга:
- Цагаан будааг 5-6 удаа усаар угаана.
- Бид саванд унтаж, усаар дүүргээд, тэр даруй давс;
- "Сагамхай" эсвэл "Pilaf" горимыг асаах, хэн олон файлтай байхаас хамаарна;
Энэ бүхэн! 20 минутын дараа сайн сайхан будаа бэлэн болжээ. Нэмэлт тос буюу халуун ногоо нэмээд амтны бүрэн зохицолыг эдэлнэ.
Хоолны дугаар 2. Надад цагаан будааг хэрхэн хоол хийх талаар
Энэ жор нь гэртээ хоол хийх дуртай хүмүүст зориулагдсан. Та мэдэж байгаа бол, будаа нь будаа нь бага зэрэг наалттай байх ёстой, тиймээс, хоол хийх үед энэ нь зөвхөн сүйрч биш юм. Олон тооны хувьд суши хийхэд тохиромжтой тийм будаатай хоол хийж болно.
Шаардлагатай найрлага:
- дугуй тарианы будаа - 200 гр
- ус 250 гр
- цагаан цуу - 1 tbsp. л.
- давс - 2 tsp.
- Элсэн чихэр - 1 tsp.
Бэлтгэх арга:
- Цагаан будааны уурхай нь тунгалаг болтол устай байх ёстой.
- саванд дүүргээд ус нэмнэ;
- "Сагамхай" эсвэл "Pilaf" горимыг асаах;
- тус тусад нь тавагны холимог цагаан цуу, давс, элсэнд холино.
- Бэлтгэсний дараа хувцасыг нь усаар угаана.
Давхар зууханд хийж байсан ийм будаагаас та сайн суши авах болно. Мөн нэрийн жагсаалтыг дүүргэх, амт нь өөрөө сонгох.
Хоолны дугаар 3. Олон тооны тахиа бүхий тахиа
Олон тийшээ тахианы будаа нь хоолны дэглэмийн болон тэжээллэг хоолонд зориулж нэгэн зэрэг гайхамшигтай сонголт юм. Мөн та дуртай халуун ногоо, амтлагчаа нэмээд, энэ нь мөн маш их үнэртэй, амттай болгоно.
Шаардлагатай найрлага:
- урт тариа будаа - 1 tbsp.
- тахианы булан - 1 хуудас
- ус 2 st
- сонгино - 1 pc
- лууван - 1 pc
- Давс ба халуун ногоо - амсах болно.
Бэлтгэх арга:
- Цагаан будааны худгийг ил усжуулахын тулд усаар угаана.
- махыг жижиг шоо болгон багасгаж, сонгино хагалж, лууван жижиг үрэлдсэн дээр зүлгэж;
- Талхыг бүгдийг нь тавь. Эхэндээ тахиа, дараа нь сонгино, лууван, дээд угаасан цагаан будаа. Бүгдийг ус, давс, чинжүүтэй хольсноор дуртай амтлагчаа нэмнэ.
- "Plov" дээр эргэж дохио хүлээнэ үү.
Филе хоолны оронд та тахианы ямар нэгэн хэсгийг авч болно. Мөн будаа нь усаар биш, харин шөл, эсвэл ногооны декоциний хамт хийж болно. Энд та өөрийн төсөөллийг харуулж, энэ хоолыг гэр бүлдээ илүү амттай болгож чадна.
Хоолны дугаар 4. Олон төрлийн махан дээр татсан мах, хүнсний ногоо бүхий будаа
Энэ гайхалтай жор найзтайгаа хуваалцсан юм. Энэ нь маш амттай, ер бусын, сэтгэл ханамжтай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, ийм цагаан будаа бэлтгэх, ногоо тарихдаа өрхийн гишүүдээ гайхуулах болно.
Шаардлагатай найрлага:
- урт тариа будаа - 1 tbsp.
- чөмөг - 300 гр
- ус-2 tbsp.
- сонгино - 1 pc
- лууван - 1 pc
- улаан лооль - 3 ширхэг
- амтат чинжүү - 2 ширхэг
- Давс ба халуун ногоо - амсах болно.
Бэлтгэх арга:
- Ус нь урсгал усаар сайтар угаагдана.
- сонгино нилээд жижиглэсэн, улаан лооль, чинжүү жижиг хэсгүүдэд хуваагдсан, жижиг лууван дээр лууван цэвэрлэнэ;
- Нь хайруулын таваг шарсан мах сонгино, лууван, чинжүү нэмэх, 5 минутын турш жижиг гал дээр simmer. Дараа нь бид улаан лооль, орц, бүх давс, чинжүүгээ илгээж, бага дулаан халахын тулд 10 минутын турш явна.
- Саванд бид эхлээд татсан махтай хүнсний ногоо тавина, дараа нь дээд угаасан цагаан будаа. Бүгдээрээ усаар дүүргээд "Plov" горимыг асаана уу.
Энэ будаа нь татсан мах, хүнсний ногоо нь маш сайхан байдаг. Үйлчлэхдээ дээрээс нь ногоон өнгөтэй болгоорой. Ийм хоол ямар ч ширээн дээр зохистой газар байх болно гэдэгт би итгэлтэй байна.