Салад нь аврага тамирчидтай

Шавимдиныг угааж, цаасан уутанд хатаана. Нимгэн таваг руу мөөгийг нь хус. Орц:

• Champignons - 100 грамм
• Шинэ Ганга - 20 Грамм
• Нарсны самар - 50 грамм
• Зөгийн бал - 1 халбага
• Оливийн тос - 3 зүйл. халбага
• Wine цуу - 1-р хэсэг. халбага
• Давс - 1/2 халбага

Зааварчилгаа

Шавимдиныг угааж, цаасан уутанд хатаана. Нимгэн таваг руу мөөгийг нь хус. Зөгийн бал, чидун жимсний тос, дарс цуу, давс холино. Хуурай хайруулын тавган дээр наргилын самар минутын турш. Салманы аяганд сайхан авгайнуудын зүсмэлүүдийг тавьж, нарс самар цацна. Зөгийн балны хувцаслалттай. Энэ нь зөвхөн шинэ Ганга навч нь салат цацаж л хэвээр байна. Дууссан! ;)

Хадгалалт: 2