- pecans - 1/2 аяга (шүрших)
- бор сахар - 1/3 аяга (шүрших)
- гурил - 1/4 аяга (шүрших)
- Хөргөсөн цөцгийн тос - 2 зүйл. халбага (шүрших)
- Хөргөсөн цөцгийн тос - 1/2 аяга (нэмсэн хэлбэрийн тос)
- гурил - 2 аяга
- жигд нунтаг - 2 teaspoons
- давс - 1 халбага
- 1/2 халбага шанцай
- өндөг - 2 ширхэг (том)
- сүү - 1 аяга
- ванилийн ханд - 1 халбага
- шинэ бөөрөлзгөнөтэй - 450 грамм (ойролцоогоор 3 1/2 аяга)
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Бялууг нунтаг болго. Үүнийг хийхийн тулд хүнсний процессорын саванд pecan самар, бор сахар, гурил, хөргөсөн цөцгийн тос байрлуулна. Зуурмагийн тууштай байлгана. Нунтагыг нэг аяга руу шилжүүлж, нэг талд нь үлдээнэ. 2. Бялуу бэлтгэ. 16 см-ийн цөцгийн тос бүхий квадрат хэлбэрийг тосолж, хүнсний процессор дээр хөргөсөн цөцгий, гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, давс, шанцай зэргийг хослуулан хольж хутгана. 3. Том саванд өндөг, сүү болон ванилийн хандыг холино. 4. Гурилын холимгийг нэмээд нэг төрлийн нэгэн жигд найрлагатай болтол холино. 5. Бэлтгэсэн хэлбэрт зуурсан гурилаа хийнэ. Дээд тал нь бөөрөлзгөнө жимсээ тавь. 6. самартай шүрших. 7. Бялууг төвдөө зүүсэн шүд, 55-60 минутын турш цэвэрхэн байх болно. Бялууг үйлчлэхээс өмнө хэлбэрээр хөргөнө.
Хадгалалт: 10