Forshmak Herring from the Forshmak Энэ гайхалтай амтат хоолны дуршил нь ердийн хомсдолын үед зохиомол үүсгэгддэг байсан ч хачирхалтай байсан ч хааяа нэг юм олж авч чаддаг байсан. Түүний мөн чанар нь forshmak нь цөцгийн тос, өндөг, сонгино, заримдаа талх нэмдэг давсалсан загас. Эдгээр бүх нэмэлтүүд нь загасны амтыг зөөлрүүлж зогсохгүй эцсийн бүтээгдэхүүнд бэлэн бүтээгдэхүүний эзлэхүүнийг нэмэгдүүлж байгаа юм. Сонирхолтой нь, эзэгтэй нар forshmak зөв бэлтгэлийн талаар өөрийн санаа бодолтой байдаг. Зарим хүмүүс энгийн бүтээгдэхүүнийг нэг төрлийн масс болгон хөрвүүлэхэд энгийн махыг ашигладаг. Бусад нилээд жижиглэсэн эсвэл grater дээр rubbed. Зарим нь сүүг хээлтүүлэхийг шаарддаг, ингэснээр илүү зөөлөн, давстай болдог. Бэлтгэх арга нь үндсэн ач холбогдолгүй, найрлага, харьцаа зэрэг нь найруулагч, хэн дуртай, энэ нь дассан хүн юм. Та Forshmak-ыг янз бүрийн аргаар чимэглэж болно. Үүнд: загасны мах, эсвэл зарим хэлбэрийг бий болгох, нэн даруй шарсан талхаар үйлчлэх боломжтой. Хэрэв та үүнийг яг л ийм хоол хийхээр шийдэж, гоёл чимэглэлийг гаргахыг хүсэхгүй байгаа бол бидний forshmak зүгээр л саванд хийж, сэндвичийг хийхэд ашиглаж болно. Хэдийгээр энэ нь халбагаар иддэг боловч зууш юм.
Орц:- 1 давсалсан хялгасан самнах.
- Тахианы мах 5 ширхэг өндөг.
- Apple 1 pc.
- Сонгино 1 pc.
- Тос 100 гр
- Ногоон сонгино 0.5 багц
- 1-р алхам: forshmak бэлтгэхийн тулд бэлтгэсэн том гэдэс, өндөг, жижиг сонгино, чихэрлэг болон исгэлэн алим, цөцгийн тос, ногоон сонгино бэлтгэх. Herring яснаас цэвэрлэгдэх ёстой (филе 200-250 гр байх ёстой), чанасан өндөг.
- Алхам 2 Herring том зүслэг, алимны хальс, үр, зүсэх, сонгино, өндөг, цөцгийн тос зэрэг том зүслэг.
- Алхам 3 Махыг мах бутлах бүх зүйл.
- Алхам 4-г жигд хүртэл сайтар холино. Үйлчлэхдээ нилээд жижиглэсэн ногоон сонгинооор чимэглэ.