- тос - 8 Урлаг. халбага
- гашуун шоколад - 180 грамм
- гурил - 2 аяга
- жигд нунтаг - 1 халбага
- cayenne pepper - 1/8 teaspoons
- давс - 1/2 халбага
- элсэн чихэр - 3 / 4-1 цом
- өндөг - 4 шил
- ванилийн ханд - 1-р хэсэг халбага
- Хулууны нухаш - 1 1/4 цом
- ургамлын тос - 1/4 Шилэн
- газрын шанцай - 1 халбага
- самар - 1/4 teaspoons
- самар - 1/2 аяга
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Квадрат тогоо буюу таваг тослох. Илгэн цаасаар хатах. Холимог шоколад, цөцгийн тосыг аяганд хийж, халуун устай саванд хийнэ. 2. Том гурилан дээр гурил, жигд нунтаг, шошны чинжүү, давс холино. 3-аас 5 минутын хугацаанд холигчтой саванд элсэн чихэр, өндөг, ванилийн хандыг дээр нь хутгаад хийнэ. Гөлгөр хүртэл гурилын холимог болон ташуураа нэмнэ. Хоолны хагасыг (хоёр шил орчим) хийнэ. Тусдаа аяга руу хийж, хайлсан шоколадтай холино. Хэрвээ хольц хэтэрхий зузаан байвал бага зэргийн зуур (хэдэн халбага) нэмнэ. 3. Өөр нэг аяганд үлдсэн зуурсан гурил, хулуу нухаш, ургамлын тос, шанцай, самар зэргийг холино. Бэлтгэсэн хэлбэрээр шоколадан зуурмагийг хийнэ, резинэн хусуураар гөлгөр хийнэ. 4. Хулууны хольцны дээд талыг нь хийнэ. Өөр шоколадан давхарга хийж дараа нь хулуу хийнэ. Бүх зүйлийг маш хурдан хий. 5. Жижиг хутгуур, хутгуураар гантиг нөлөөг бий болгохын тулд бүх давхаргыг зөөлөн холино. Хэрэв та тэдгээрийг хэрэглэх бол жижиглэсэн самартай хамт услалт. 6. 40-40 минутын турш жигнэ. Бялууг хөргөж, дараа нь 16 талбайд хуваа.
Хадгалалт: 8