- Өндөг - 4 ширхэг
- Сүү 100 миллилитр
- Масло - 1 Урлаг. халбага
- Цэнхэр бяслаг - 100 грамм
- Тархуна навч - Амт
Найрлага. Бид өндөгний аяганд хуваадаг. Сүү нэмээд сайтар сайтар хийнэ. Нь хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлуулна. Нь хайруулын тавган руу өндөг холимог хийнэ. Ойролцоогоор 2 минутын турш омлет дээр хагас цэнхэр өнгийн бяслаг, барын шинэ навчийг нэмнэ. Хагас минутын дараа бяслаг ёроолын нөгөө хагастай нь хамгаалдаг. Бид 1-2 минутын турш хоол хийдэг - omelette бэлэн боллоо!
Хадгалалт: 2