- элсэн чихэр - 2 цом
- rapeseed oil - 1/2 аяга
- өндөг - 4 ширхэг
- ваниль - 2 teaspoons
- Какао - 1 аяга
- гурил - 2 цом
- жигд нунтаг - 2 teaspoons
- давс - 1/2 халбага
- чихрийн нунтаг - 1/2 аяга
- өөх тос - 1/4 Шилэн (дүүргэх)
- шуурхай эспрессо кофе - 2 teaspoons (дүүргэх)
- Маргарин эсвэл цөцгийн тос - 1 Урлаг. халбага (бөглөх)
- ваниль - 1 халбага (бөглөх)
- Шоколадны чипс - 1 1/4 цом (дүүргэх)
1. Күүки хийх. Дунд зэргийн саванд какао нунтаг, гурил, жигд нунтаг болон давс холино. Цөцгийтэй том аягатай сахар, цөцгийн тосыг хэрчиж бай. Өндөг нэмэх нэгийг нь нэмж, сайтар зоддог. Ванилатай холилдоно. Гурил гурилын холимог болон ташуурын талыг нэмнэ. Үлдсэн гурилыг нэмээд гөлгөр хүртэл холино. Тагийг нь таглаагаар хийж, хөргөгчинд 4 цагийн турш хөргөгчинд хийж тавина. 3. Дараа нь халбага бэлдсэн бөмбөгийг бий болгож, нунтаг элсэн чихэр нь Roll-аас тусламжтайгаар хөргөсөн зуурсан нь. 4. Сармис эсвэл илгэн цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр бөмбөгийг тавина. 10-12 минутын турш жигнэх. Бүрэн хөргөнө. 5. Чөмөг хийх. Дунд зэргийн дулаан дээр тосыг буцалгана. Мөөгөнцөрөөр нь халааж, халааж ав. Маргарин, шоколад нэмээд резинэн хусууртай холилдоно. Ванилатай холилдоно. Холимогийг 10 минутын турш хөргөнө. Дараа нь хөргөгчинд 30 минут буюу нэг цагийн турш хөргөгчинд хийж, дүүргэх хүртэл хүссэн тогтвортой байдалд хүрнэ. 6. Бөгжний ѐроолыг дүүргэж, үлдсэн талыг нь таглаж, хөнгөн чанаж сэндвичийг дарна. Шаардлагатай бол жигнэмэгийг 15-30 минутын турш хөргөнө.
Хадгалалт: 8-10