Мөн эдгээр тэсвэргүй хүсэл эрмэлзэлтэй эхчүүд гүйцдэггүй бөгөөд дааврын өөрчлөлтүүд нь амтыг эрхэмлэдэг, гэхдээ хамгийн энгийн хүний хувьд. Ихэнхдээ ийм түлхэлтийг оршин суугчид нь организмын хэрэгцээ гэж тодорхойлдог бөгөөд зарим хоол тэжээлчид энэ аргыг санал болгодог. Бүгд сайн, гэхдээ зүгээр л лууванг залгихаас илүүтэйгээр бялууг залгихыг хүсч байна: Энэ бол бидний зөн совинг: бидний идэж уух, эрчим хүчийг маш ихээр өгч, "бороотой өдөр" нөөцийг бий болгоход хэрэгтэй хүн байх болно. Хамгийн амттай. Гэвч бид өөрсдийгөө хамгаалахын тулд ийм механизм бий болгосон нь байгаль дээр супермаркетууд, өнцөг булан бүрт зайрмаг, зууш баар бүхий лангуу байгааг урьдчилан санаарай. Өсөн нэмэгдэж буй өлсгөлөнг мэдрэхээс илүүтэйгээр бид нийтлэлдээ ярих болно.
Гэсэн хэдий ч нийтийн тээврээр тархсан, түргэн хоолны газар ... Бидний бие хамгийн их илчлэгийг байнга хэрэгцээтэй болгодог. Хэрэв та хүссэн цагтаа сэтгэл хангалуун байвал сайн зүйлээр удахгүй та бүхэнд баяртай гэж хэлэх болно. Хүнсний тэнцвэрийн адилаар - "Хэрэв хүсвэл энэ нь заавал байх ёстой" гэсэн онолыг хүлээн зөвшөөрөхийг хүсэхгүй байгаа бусад тэжээгчдийн анхаарлыг хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн хүний сул талыг илрүүлж, мэдрэмжийг бус харин оюун санаагаар удирддаг хоол хүнсийг сонгохыг зөвлөж байна. Эрдэмтэд бидэнд хамгийн их "элбэгшлийн объект" -ыг шинжлэхэд тэд яагаад бидэнд хэрэгцээтэй болохыг, мөн бидэнд ямар ашиг тустайг олж мэдэхийн тулд судалсан. Бие махбодийн зааврыг сонсохыг хүсч байгаа ч эв зохицолтой хэвээр байгаа тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд боломжийн няцаалтыг санал болгодог.
Би хүсч байна: чихэр, амтат сод
- Юу дутаж байна. Магадгүй биеийн хэрэгцээ нь элсэн чихэр, энгийн нүүрс устай, бие махбод, тархины эрчим хүчний түргэн эх сурвалж болдог. Хэрэв нөөцийг тэр даруй зарцуулаагүй бол тэр нөөцийг нь бэлэн байлгах дуртай.
- Солихоос илүү. Амтат жимс, шүүс шинэхэн. Тэд бас нүүрс ус ихтэй боловч бага илчлэг байдаг. Үүнээс гадна антиоксидант, витамин С, хэвийн хоол боловсруулахад шаардлагатай ургамлын гаралтай бодисууд байдаг.
Би хүсч байна: чипс
- Юу дутаж байна. Багцаас чипс нь давс, өөхний бодит концентрац юм. Үүнийг бие махбодийн хэрэгцээ болгохын тулд бидний бие махбодийг орчин үеийн хоолны дэглэм биднийг хэн ч, нөгөөггүй хоёуланг нь алдагдуулахгүй байх боломжийг олгодоггүй. Үүний эсрэгээр бид эдгээр бодисыг хэт их хэрэглэдэг. Тэгэхээр шударга байя гэвэл зүгээр л сэтгэл ханамжтай байхыг хүсч байгаарай.
- Солихоос илүү. Попкорн. Үр тариа нь 100 грамм тутамд 100 киловаттаас бага байдаг боловч энэ нь ургамлын уураг ихтэй, бүлгийнх нь бүлгийн витаминаар баялаг юм. Богино долгионы зууханд өөрөө, богино долгионд эсвэл өөх тосгүйгээр бага зэрэг давс бэлтгэнэ. Энэ нь амттай, сэтгэл хангалуун байх болно.
Би хүсэж байна: зайрмаг эсвэл тос бялуу
- Юу дутаж байна. Сайхан мэдрэмжүүд! Ийм амттан нь хоол хүнс биш, гэхдээ таашаал, амттай, сүүтэй, элсэн чихэр, шоколадтай байдаг. Тэд аманд хайлж байгаа ч чихрийн шижин зэрэг нь калори ихтэй, цусан дахь инсулиныг хаядаг. Дараа нь "харгис" өлсгөлөнг хянах нь хэцүү байдаг.
- Солихоос илүү. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнээс бага зэргийн амттан, өөх тосыг бага хэмжээгээр агуулдаг. Жишээлбэл, та нар холимог сүүтэй гадил жимсний коктейлийг хэдхэн минутын турш хийж болох юм. Эсвэл бяслагны бяслагны оронд байгалийн исгэлэн болон дуртай жимс нэмнэ. Хэрэв та тос, цөцгий, элсэн чихэрээр өгөөмрөөр идэж болохгүй бол хоолны дэглэм нь хоолны дэглэм юм. Сүү, жимсний вазелин нь сахарын хэмжээг багасгана.
Магадгүй: франц шарсан гамбургер
- Юу дутаж байна. Биеийн саналыг санал болгодоггүй центрифугийн бодис гэж юу ч биш, энэ нь амттай амттай хоол хүнс хэрэгтэй гэсэн үг юм. Энэ тохиолдолд хоолонд дуртай бол өөх нь хариуцлагатай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, тэр эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай, харин түргэн хоолны газраас авдаг зүйл биш. Эдгээр хоолнуудаас бид ихэвчлэн ханасан өөх тосны ханасан өөх тосыг байнга бэлэн байлгадаг ижил холестерол болох ханасан өөх тосыг авдаг.
- Солихоос илүү. Шар буурцгийн бяслаг дүфү (төвийг сахисан амттай боловч амтлагчийн сонголтоор хязгаарлагдахгүй), хулд, мангар, самар (самар, бүйлс, hazelnuts). Эдгээр бүтээгдэхүүнүүдээс та маш их уураг, өөх тосыг авах болно, гэхдээ алдартай омега-3, омега-6 нь эсийн насжилт, зүрх судасны өвчнөөс биднийг хамгаалах болно.
Би хүсч байна: шоколад
- Юу дутаж байна. Шоколад нь серотонины үйлдвэрлэл, аз жаргалын даавар, унтах нөлөөг бий болгоход чухал ач холбогдолтой байгалийн антидепресант магни агуулсан байдаг.
- Солихоос илүү. Хэрэв та хар шоколаданд сэтгэл хангалуун байгаа бол үүнийг солих шаардлагагүй. Гэхдээ хэрэв та бүх плита идэх хүртэл зогсоож чадахгүй бол хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, үзэм, хатаасан гадилууд) - магнигаар дүүрэн боловч зураг дээр тийм ч аюултай биш юм.
Би хүсдэг: давсалсан самар, ихэнхдээ самар
- Юу дутаж байна. Өндөг, шорвог, хоолны дэглэмийн талаар ойлголтгүй мини хэлбэрээр. Ихэнх нь стресст дуртай "эдгэрэлт" юм. Энэ нь нэг л удаа хичээдэг бөгөөд энэ зуршил нь даруй хөгжинө. Бид эдгээр самарыг тайвшруулж, бараг мэдэлгүй өнгөрөөдөг. Гэсэн хэдий ч, 100 грамм тосон самар-600 килокалоритын хувьд!
- Солихоос илүү. Өөр нэг тайвшруулах ёслолын ажиллагаа - аажмаар нимбэгний зүсмэл талхны хэсэг дээр бага зэрэг давсалсан загас эсвэл түрс бүхий сэндвичийг бэлтгэ. Энэ хоол нь давстай, тослог (омега-3, 6), уураг нь маш их баялаг бөгөөд энэ нь төгс тэжээлийг хэлдэг. Нэмж хэлэхэд энэ нь та үүнийг залгих боломжгүй болно, та үүнийг хийх боломжгүй болно, тиймээс та бүх ашиг тусыг авах болно, гэхдээ илүү их калори зайлсхийх.
Би хүсч байна уу: bun
- Юу дутаж байна. Цэвэршүүлсэн гурилын талх нь амин чухал ач холбогдолтой гэж үзэх нь хэцүү байдаг. Энэ нь амттантай адил юм - цөөхөн ашигтай бодисууд, энгийн нүүрс ус олон байдаг, гликемик индекс маш өндөр байдаг (энэ нь бүрэн дүүрэн байсан ч өлсгөлөн хурдан эргэж ирдэг). Харин хоол хүнс нь өөрсдийгөө цагаан, зөөлөн гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь идэх цочмог хүсэл юм.
- Солихоос илүү. Үр тарианы талх, тусгай хоол, талх, мюсли. Тэд үр тариагаараа илүү их үнэ цэнэтэй бодис үлддэг бөгөөд тэдний гликемийн индекс бага байдаг учраас урт хугацаагаар хангаж, хүсээгүй нөөцийг бууруулдаг.