Өөх тос багатай хоол хүнс

Хэрвээ та биеийн тамирын дасгал, биеийн тамирын дасгалын үед хоолны дэглэм сахиж байгаа эсвэл хурдан турах болвол биеийн хэрэгцээгээ хангаж чадахуйц өдөр тутмын хоолны бүтээгдэхүүнийг багтаах нь чухал боловч хэт их хэмжээний илчлэг өгөхгүй байх болно. Цэсийг фитнес дасгал хийх эрчим хүчийг ихэвчлэн нүүрсустөрөгчөөр хангах (янз бүрийн үр тариа, талх, төмс гэх мэт) -д зориулж хийгдсэн байх ёстой. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээл дэх өөх тосны агууламж маш өндөр илчлэгээс хамааран зарим талаар хязгаарлагдмал байх ёстой. Тиймээс өөх тос багатай хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулдаг.

Тэгвэл хоол хүнс нь өөх тос бага байдаг вэ? Мах идээрэй. Үхрийн мах, туулайн мах, тахианы мах зэрэг сортуудыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. Махны махыг хоол хүнсэндээ бэлтгэхэд тохиромжтой байдаг. Учир нь энэ нь хүний ​​биед шаардагдах уургийн өндөр агууламжтай байдаг бөгөөд өөх тос нь маш бага агуулгатай байдаг. 100 грамм махны зөвхөн нэг грамм өөхөнд 1.7 граммаар (харьцуулахад 100 грамм гахайн өөх нь 33-49 грамм өөх тос агуулдаг. ). Гэдэсний хэмжээг харьцангуй бага агуулгаар элэг, бөөр, уушиг, зүрх сэтгэл гэх мэт бүтээгдэхүүнээр тэмдэглэдэг.

Хиамны ихэнх сортууд нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 20-40 граммаар их хэмжээгээр өөх тос агуулдаг. Тиймээс эдгээр бүтээгдэхүүнийг slimming хүний ​​хоолны цэсэнд оруулахгүй байх магадлалтай.

Загаснаас загас, гацуур, полокк, хиам, сагамхай, загасны мах, загасны мах зэрэг хамгийн тохиромжтой. Хэрэв та хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээг багасгах замаар жингээ хасахыг хүсч байгаа бол өндөр өөх тос агуулж байгаа загасыг селеп, мачел, алибут агуулсан өөх хэлбэрээр бэлтгэх нь зүйтэй.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнээс бага өөх тос агуулдаг сортыг сонгох нь зүйтэй (жишээлбэл, 20-25% -ийн өөх тос нь 10% -ийн өөх тосыг худалдан авах эсвэл өөх тосгүй бүтээгдэхүүнийг худалдан авах нь зүйтэй) (одоо бүх хүнсний дэлгүүрт бага өөх тос, тараг, зуслангийн бяслаг олж болно).

Талх, талх нарийн боовны бїх бїтээгдэхїїний бїтээгдэхїїн нь 100 грамм тутамд 1 - 1.5 грамм бага өөх тос агуулдаг. Үр тариа нь ойролцоогоор ижил төстэй зураг байдаг - үндсэндээ 100 грамм бүтээгдэхүүнд өөх тосны агууламж 1-ээс 3 граммаас ихгүй байна.

Гэхдээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бараг хязгаарлалтгүйгээр идэж, илүүдэл жинтэй болохоос айдаггүй. Бараг бүгд 100 гр бүтээгдэхүүн тутамд нэг гр-аас бага өөх тос агуулдаг. Зарим хязгаарлалт нь зєвхєн тємсийг зєвхєн зєвшєєрєгдсєн байх ёстой. Гэсэн хэдий ÷ тарган (тїїний агууламж нь 100 грамм тутамд зєвхєн 0,4 грамм нь маш бага байдаг), гэхдээ цардуулын агууламжаас ихээхэн хамаардаг. Энэ нүүрс ус нь бидний биед амархан шингэдэг тул төмс их хэмжээгээр идэх нь биеийн жинг үүсгэдэг.

Дээр дурьдсан бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь өөх тос багатай хоол хүнсээс цэсний аяганаас илүү илүүдэл фунтыг алдахад хүргэнэ.